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Semana de la dulzura en Argentina
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Semana de la dulzura en Argentina

Cómo se comportan las categorías en la semana más dulce del año.

Hoy existen más de 620 productos activos en el mercado de consumo personal en el canal de kioscos, pero por punto de venta, en promedio, solo hay 127 por lo que solo 1 de cada 5 productos llega a estar presente.*

La competitividad del canal de kioscos es alta ya que la mitad de los productos concentran el 89% de la facturación. Esta concentración se traduce también en que 5 players hagan el 80% de toda la facturación.*

La Semana de la Dulzura es una iniciativa en la que varios fabricantes comunican y oferta sus productos. Suele darse en la primera semana de julio y, durante este período, el consumo de chocolates logra uno de sus mayores niveles de todo el año.

Más del 9% de los kilos y 17% de las unidades vendidas de chocolates son bombones (dos puntos más en promedio que el resto de los meses) mientras que tabletas concentran el 30% aproximadamente, incrementando su importancia en 1 punto.

Un factor importante es que si bien esta iniciativa es generada por los kioscos del país, el resto de los canales también reaccionan, incrementando su peso en julio en comparación con el resto de la temporada.

En las cadenas de supermercados, durante la primera semana de julio, los bombones ganan más de 6 puntos de importancia pasando a representar un 18% de todas las ventas de chocolates. A tal punto es el efecto que casi la mitad de las ventas del mes de bombones se hacen solo en esa semana (46%).

Si miramos el mes completo, cerca del 12% de las ventas de chocolates son hechas por bombones cuando el resto de la temporada pesan un 7% en promedio. Incluso productos de bombones individuales que fuera de esta fecha no son tan relevantes, aparecen entre los más vendidos