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Shopping Trends in der Schweiz
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Shopping Trends in der Schweiz

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Online-Shopping liegt für viele Produkte zwar im Trend, doch wenn es um Lebensmittel geht, bevorzugen Verbraucher nach wie vor stationäre Geschäfte. Während bei Online-Bestellungen eher auf nüchterne Kriterien wie Preis, Verfügbarkeit und Lieferfristen geachtet wird, so scheinen sich die Schweizer Verbraucher beim Offline-Einkauf von Lebensmitteln nach dem Gegenteil zu sehnen. Dies zeigt die aktuelle Studie Shopper Trends.

Beim Einkauf von Lebensmitteln steht das Einkaufserlebnis im Vordergrund – eine angenehme Einkaufsatmosphäre, gute Warenpräsentation und Sortimentsvielfalt sind die wichtigsten Gründe für die Wahl eines Geschäfts. 

PREISSENSIBEL UND PROMOTION-AFFIN

Trotz aller Gerüche und Farben, der Taschenrechner im Kopf bleibt immer aktiv. Das Preisbewusstsein der Schweizer Konsumenten nimmt seit Jahren zu. Die Hälfte aller (51 Prozent) der in der Studie befragten Konsumenten geben an, die Preise von Produkten zu kennen und Preisänderungen zu bemerken. Entsprechend sind auch gestiegene Preise für einige Nahrungsmittel 2016 nicht unbemerkt geblieben. Jeder zweite Konsument  (50 Prozent) reagiert darauf, indem er zu Sonderangeboten und reduzierten Produkten greift.

Einschränken wollen sich die Schweizer aber dennoch nicht. Qualität und die Verfügbarkeit aller benötigten Produkte in einem Geschäft sollen auch bei der Schnäppchenjagd gewährleistet sein. So ist nur ein kleiner Anteil der Konsumenten bereit, das Geschäft zu wechseln, nur um ein besseres Angebot zu finden (15 Prozent), jedoch sinkt die Brandloyalität.

Auch in Bezug auf Qualität scheinen die Konsumenten keine Abstriche machen zu wollen. 57 Prozent der Schweizer sind davon überzeugt, dass Eigenmarken die gleiche Qualität wie Markenprodukte bieten. Gleiche Qualität zum günstigeren Preis – davon profitieren auch die Premium-Handelsmarken.  

Weiterhin treu bleiben die Schweizer Konsumenten auch gerne ihrer gewohnten Routine. Die regelmäßigen Wochen- und Großeinkäufe werden im Voraus geplant (75 Prozent) und finden üblicherweise in den gleichen Geschäften statt.

Sie haben Interesse an mehr Informationen zur Studie Shopper Trends? Schreiben Sie uns.