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El 87% de los hogares chilenos consume algún tipo de producto light
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El 87% de los hogares chilenos consume algún tipo de producto light

Llevar una alimentación equilibrada y saludable es una tendencia que gana cada vez más adeptos entre los consumidores del mundo. El mercado, responde a esta demanda con una oferta cada vez más amplia de productos light o de bajas calorías.
En el caso particular de Chile, un 87% de los hogares  ha comprado al menos 1 producto light en el último tirmestre.
Entre los chilenos, un 65% de quienes consumen este tipo de productos, afirma que lo hace porque considera que son más saludables.
Asimismo si consideramos una canasta comparable de productos “regular” y “light”* el 10% del gasto es destinado a este último segmento.

¿Quiénes son los consumidores del segmento light?

El segmento Light se destaca principalmente en hogares del GSE ABC1 y C2, de 1 a 3 componentes y con dueña de casa mayor a 45 años.
En promedio los GSE altos desembolsan 22% más por ocasión de compra en comparación con un hogar promedio, a diferencia de los GSE bajos que le destinan 15% menos versus el hogar promedio.
Los GSE altos compran entre 8 a 6 veces por trimestre algún producto light a diferencia de los bajos que sólo compran 4 veces en el trimestre. 
En los hogares de GSE DE que no consumen productos light, más de la mitad (52%) afirma que no lo hace porque no lo necesita,  mientras que un 32% indica que no le gusta este tipo de productos. El factor precio aparece en último lugar, tan sólo un 15% de los hogares de este GSE declara no comprarlos por ser caros.

Fuente: Nielsen Homescan – Chile – 26 categorías – último año móvil a mayo 2014 – último trimestre marzo-mayo 2014