Insights

Snacking tendensen fortsætter
Nyheder

Snacking tendensen fortsætter

Salget af snacking produkter fortsætter med at stige. Også i 2017 så vi en markant fremgang i flere snackingsegmenter.

Drikkevarer som smoothies og ingefærshots, proteinbarer, crackers og søde kiks steg i størrelsesorden 11-15% i volumen fra 2016 til 2017. Salget af müslibarer steg 11%, mælkesnitter 15% og iskaffe med mere end 50%. 

ALLE ”SNACKER”

Snacking er ikke forbeholdt bestemte aldersgrupper, derimod er det en generel trend på tværs af aldersgrupper. Alle snacker – forskellen mellem aldersgrupper er blandt andet: Hvad de snacker.

Snacking starter i en meget ung alder, hvor helt små børn får serveret on-the-go pouches/smoothies. Volumensalget af denne produktkategori steg med 27,6% (volumen) i 2017 i forhold til året før.

Generation Z og Millennials er dem, der er mest tilbøjelige til at snacke de mere usunde produkter, mens generation X er mere tilbøjelige til at vælge de sundere snacks. De ældre generationer har også markant større fokus på at holde sig ”fit” og leve sundt (63% ifht. til 36% af Millennials generationen).
Kilde: Nielsen Global Survey, DK, 2016.

Lanceringer inden for snacking kan derfor med fordel målrettes de forskellige aldersgrupper.

I vores Market Trends rapport 2018 kan du finde markedsudviklingen på mere end 450 kategorier. Du kan læse mere om rapporten her.