INSIGHTS

Canicule : une aubaine pour la grande distribution !
Actualités

Canicule : une aubaine pour la grande distribution !

Lors du récent pic de chaleur caniculaire, le chiffre d’affaires hebdomadaire (du 19 au 25 juin) de la consommation a progressé de +4,9% sur l’ensemble de la grande distribution (petites, moyennes et grandes surfaces ainsi que les drives), par rapport à la même semaine en 2016.

Les rayons des surgelés sucrés et des liquides profitent davantage de la météo ensoleillée, avec pour certains produits des ventes qui s’envolent : les glaces en bac, en bâtonnets ou cornets, les eaux en bouteille, sirops et concentrés d’agrumes réalisent des progressions spectaculaires. L’hygiène-beauté est également favorisée avec notamment les produits solaires. Dans l’assiette, on retrouve les inconditionnels des menus d’été : salades, sauces fraîches, thon, poissons fumés et fromages de type mozzarella et feta.