INSIGHTS

Friss zöldséget webshopból?
Hírek

Friss zöldséget webshopból?

Univerzális tény, hogy mindinkább elmosódik a hagyományos és az online vásárlói platformok közötti határ, és a fogyasztók egyre nyitottabbak olyan áruk online vásárlására is, amelyet korábban elképzelhetetlennek tartottak. Tény az is, hogy azok a fogyasztók, akik korábban már vásároltak tartós terméket vagy szolgáltatást az interneten, jellemzően hajlamosabbak még több pénzt elkölteni a világhálón. A Nielsen globális e-kereskedelemmel kapcsolatos felmérése szerint a válaszadók 91 százaléka vásárolt már a neten.  Ez a szám Magyarországon 87 százalék. Friss élelmiszert Európában a válaszadók kevesebb, mint egytizede vásárolt már (9%).

A vásárlási szokások átalakulásának eredményeként a hagyományos kereskedők fokozatosan erősítik online jelenlétüket, míg az eddig kizárólag virtuálisan működő webáruházak valódi üzleti egységeket nyitnak. A valóságos vs. virtuális boltok összevetés immár a múlté: a valóságos és virtuális boltok szimbiózisa sokkal helytállóbb. Ugyanakkor a különböző kategóriák online teljesítménye jelentős eltéréseket mutat, amely mögött a fogyasztói beidegződések és szokások állnak.

Mire költünk és kire hallgatunk hagyományosan az interneten?

Érdekes megfigyelni, hogy eddig leginkább miket vásároltunk online: Európában vezet az utazások online foglalása 67%-kal. A magyaroknál ez a szám még ennél is magasabb: száz lakosból 78 online foglalja le jegyeit, illetve a szállását. Rendezvényekre jegyet az európaiak 57%-a vált online, a videojátékokkal kapcsolatos termékeket a válaszadók 56%-a inkább a neten veszi meg. Magyarországon dobogós helyen az étel házhozszállítás végzett: ezt itthon a válaszadok mintegy fele (49%) végzi az interneten keresztül. Friss élelmiszert a magyarok durván fele (45%) hagyományos boltban vásárol, egyötöde (21%) boltban és online, míg durván a harmada (34%) inkább a neten. Ez az átlag Európában (51, 32 és 17 százalék).

Erősen őrzik pozíciójukat a hagyományos boltok mint fő információs források. Frissáru vásárlása előtt Európában a fogyasztók 42%-a még mindig inkább a személyes boltlátogatás alapján hozza meg döntéseit, ismerősei véleményére az emberek ötöde (20%) hallgat, míg a szórólapokból, promóciós levelekből 17%-uk tájékozódik. A fogyasztók 29%-a semmilyen forrásból nem szerez be információt. Hazánkban a vevők – a boltlátogatás mellett (42%) – erősebben megszólíthatók szórólapokkal (32%), és mi jobban odafigyelünk a szájmarketingre: a válaszadók 31%-ánál befolyásolja a döntésfolyamatot. Szeretjük a kuponos honlapokat is (27%), de odafigyelünk a bolti munkatársak ajánlására is (25%).

Frissárut az online piacról

A friss zöldség-gyümölcs, hús- és pékáru online értékesítésének ösztönzője lehet a pénzvisszafizetési garancia, amennyiben a kiszállított termék nem felel meg a fogyasztó elvárásainak: ez bizonyul a leghatékonyabb vonzerőnek a „kipróbálók” (korábban már vásároltak online, de régebben) és a „fontolgatók” (jelenleg nem vásárolnak a neten, de hajlandóak lennének rá) körében. Ezek az eszközök a magyarok esetében még erősebb ösztönzők lehetnek, mint az európai átlagvásárló számára.

A vásárlást segítő, boltokban használatos, ún. in-store és digitális technológiák még nem számítanak elterjedtnek, de mindinkább teret nyernek, ami nemcsak a vásárlói kosár méretének növekedését, hanem a bevonódást, a fogyasztói élményt és a boltban eltöltött idő mennyiségét is emeli. Az online- és mobilkuponok térnyerése is folyamatos: Európában a válaszadók 36%-a hajlandó használatukra. Az önkiszolgáló pénztárak is mind elfogadottabbak (Európában 35%-os a hajlandóság használatukra). Egyre több fogyasztó hajlandó letölteni egy-egy kereskedő hűségprogramra kifejlesztett alkalmazását (27%).  A mobil-bevásárlólisták is mind népszerűbbek (29%).

(Megjelent az Termékmix szaklapban)