Hírek és szakértelem

Napirendi ponton a kényelmi üzletek
Cikk

Napirendi ponton a kényelmi üzletek

2019. szeptember 19., Business Days, Tapolca; Előadó: Vágyi Erik, a Nielsen értékesítési igazgatója

A Trade magazin által szervezett, 2019. szeptemberben megvalósult Business Days konferencián Vágyi Erik, a Nielsen értékesítési igazgatója a kényelmi vásárlás és kényelmi üzletek témáját járta körül előadásában. A prezentációból megtudhattuk, hogy a magyar FMCG-piac kiemelkedő mértékben, értékben 7,7 százalékkal nőtt nominálisan 2019 második negyedévében az egy évvel az előttihez képest, ezzel Európában a legnagyobb növekedést generáló országok közt helyezkedik el. A piac top három élelmiszerkategóriája a feldolgozott hús, a sör, valamint a sajt voltak, vegyi áruk terén pedig a mosószer, a toalettpapír és az öblítő vitték a pálmát.

A csatornarészesedések sorrendjében változás lépett fel az előző kumulált évhez képest: 14 százalékos értékbeli növekedésükkel a diszkontok átvették a vezetést a hipermarketektől. A kis üzletek a globális FMCG-forgalom több mint egynegyedét, az összes vásárlási alkalom 70 százalékát adják. A vásárlók jellemzően 3-4 üzlet között válogatnak.

A kényelem mint fő vásárlási vezérlőelv; Vágyi Erik a Business Days 2019 konferencián
Fotó: Fotó: Réti Dóra/Szilágyi Dávid, Trade Magazin

A kényelem mint fogyasztói szempont többféleképp él a fogyasztók fejében. Egyrészt jelenti a vásárlás mikéntjét, az ún. kényelmi kategóriákat és az üzlettípusokat is.

Kényelmi üzlettípusok jellemzően a 200 négyzetméternél kisebb alapterületű üzlethelyiségek, benzinkutak és az online boltok, amelyekben gyors és hatékony a vásárlás. A fogyasztók több mint felének fontos a kényelmes lokáció, a közelség, a boltban pedig több mint kétötödük preferálja a gyors ki- és bejutást. A jól elrendezett üzlet sem utolsó szempont, ez 100-ból 45 fogyasztónak  fontos. Emellett 10-ből 4-en választanak olyan boltot, ahol gyorsan tudnak fizetni.

Az online FMCG-piac tavaly 12 milliárd forintot tett ki, a teljes piacból még egyszázalék alatti a részesedése, ugyanakkor a Nielsen kiskereskedelmi indexe 15 százalékos növekedést regisztrált, ami messze meghaladja a piaci nagyátlagot.

A Business Days konferenciára készült exkluzív kutatásból kiderült, hogy a kényelem és az online messze kéz a kézben járnak. Legtöbben „cipekedős”, nehezebb kategóriákat rendelnek, kész listával a fejükben, és jellemzően jóval többet az előre tervezettnél. Népszerű, mert időtakarékos és rendkívül kényelmes a házhozszállítás miatt.

Ha a fizikai üzletekről beszélünk, akkor a klasszikus „leugrom, veszek pár dolgot”  boltokat soroljuk a kényelmiek közé, folytatta Vágyi Erik. Ne legyen nagy a sor, legyenek meg a nagy márkák, lehetőleg minden egy helyen, ez a fogyasztói elvárás.

És hogy kik a tipikus kényelmi üzletekben vásárlók? Ha a korosztályt nézzük, leginkább a fiatalok (35 év alattiak) preferálják a kényelmi üzleteket, akik akár a rendszeres, napi bevásárlást is itt végzik. Mellettük az idősebbeknek (65 év felett) kedvez még ez a bolttípus, ők inkább alkalmi vásárláskor, például vendégvárás esetén térnek be a kényelmi üzletekbe. A nemek tekintetében is mutatkozik eltérés: a nők jellemzően rendszeresen, alapvető élelmiszereket vásárolnak itt, míg a férfiak ritkábban, legtöbbször italok (alkohol, üdítő) vásárlása céljából térnek be ilyen típusú üzletekbe.

Általánosságban elmondható, hogy leginkább alkoholos és alkoholmentes italokat, tejtermékeket, feldolgozott húst és szárazárut pakolunk a kosarunkba a kisboltokban, derült ki a Nielsen kiskereskedelmi indexéből.

Előadása zárógondolataként Vágyi Erik azt hangsúlyozta, hogy lemarad, aki nem veszi komolyan az online térnyerését. A kisboltok továbbra is megkerülhetetlenek, és kiválóak a szezonális fogyasztói igények kielégítésére. A benzinkutat jövője pedig a többfunkciósság, azaz egy helyen többféle szolgáltatás nyújtása (tankolás, bevásárlás; stb.)

A kényelem tehát fogyasztói vezérlőelv, amelyet minden gyártónak és kereskedőnek szem előtt kell tartania, hangzott a végső zárszó.