INSIGHTS

E-food: etnico & elettronico
Report

E-food: etnico & elettronico

Per il 48% degli italiani, la cucina preferita è esclusivamente quella nazionale. Per il restante 52% c’è un mondo di gusti da assaporare, in più occasioni e con modalità differenti. Per esempio, 14 milioni di italiani dichiarano di aver mangiato in ristoranti e locali di cucina etnica tra gennaio e marzo 2018, 7,6 milioni in più rispetto a 5 anni fa.

I consumatori sono sempre più globalizzati e il mix culturale che rappresentano quando ordinano la cena via app o riempiono il carrello contemporaneamente con tagliatelle e quinoa costituisce una sfida per il mondo della grande distribuzione.

Per approfondire le contaminazioni tra cucina etnica e consumi italiani scarica il report completo dal box qui a lato.

Scarica report completo

Scarica subito il report

E-food: etnico & elettronico

Per accedere al report completo, fornire le seguenti informazioni:

Ai sensi degli articoli 13 e 23 del D.Lgs 196/2003, dichiaro di aver preso visione dell’ informativa relativa al trattamento dei miei dati ed esprimo il consenso al trattamento degli stessi da parte di The Nielsen Company (Italy) S.r.l. per gli scopi indicati nell’informativa di cui sopra e in particolare al trattamento dei dati personali al fine dell’erogazione dei servizi riservati agli utenti registrati.