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Hábitos de los consumidores en la tendencia saludable
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Hábitos de los consumidores en la tendencia saludable

El Estudio Global de Nielsen sobre Salud y Bienestar consultó a los consumidores colombianos sobre sus hábitos a la hora de pensar en estilos de vida saludables. Estas son algunas de las revelaciones más importantes sobre lo que hoy piensan acerca de sus rutinas de alimentación y consumo en relación con la tendencia saludable.

La mayoría de los consumidores considera que hidratarse es parte esencial de su estilo de vida 96% lo hace, de este porcentaje un 57% está fuertemente de acuerdo en la hidratación y un 39% de acuerdo.

Los más exigentes señalan estar muy de acuerdo 48% y de acuerdo 40% en pagar más por alimentos que promuevan beneficios de salud, pero también en fijarse claramente en la calidad de los alimentos a la hora de comprarlos por encima del precio 44% fuertemente de acuerdo y 45% de acuerdo.

Los más quisquillosos prefieren cocinar en casa, así de esta forma saben bien con qué ingredientes preparan los alimentos, 50% fuertemente de acuerdo y 41% de acuerdo,  y algunos prefieren solo comprar alimentos que provengan de fabricantes que conocen, 31% fuertemente de acuerdo, 52% de acuerdo-.

84% buscan alimentos con ingredientes locales, naturales y alternativas orgánicas (31% fuertemente de acuerdo, 53% de acuerdo).

Algunos consumidores están buscando los alimentos saludables en tiendas especializadas.

Todo esto dentro de la onda del “soy lo que como” que es lo que piensa la mayoría, 83%, que asegura que es el resultado de lo que consume, mientras están dispuestos a sacrificar los gustos por opciones más saludables de alimentación 77%.

76% leen las etiquetas de los alimentos para verificar su contenido nutritivo mientras que el 20% confía fuertemente en esta información y un 51% está de acuerdo con la información del etiquetado, que cada vez toma más relevancia a la hora de informarse y escoger opciones de alimentos funcionales.