NGHIÊN CỨU

CƠ HỘI CHO NGÀNH HÀNG SỮA BỘT TĂNG TRƯỞNG TẠI NÔNG THÔN
Tin tức

CƠ HỘI CHO NGÀNH HÀNG SỮA BỘT TĂNG TRƯỞNG TẠI NÔNG THÔN

{“order”:0,”name”:”subheader”,”attributes”:{“backgroundcolor”:”000000″,”imageAligment”:”left”,”linkTarget”:”_self”,”pagePath”:”/content/corporate/vn/vi/press-room”,”title”:”Thu00f4ng cu00e1o bu00e1o chu00ed”,”titlecolor”:”A8AABA”,”sling:resourceType”:”nielsenglobal/components/content/subpageheader”},”children”:null}

VIỆT NAM, ngày 22 tháng 7 năm 2015 –  Dữ liệu đo lường của Nielsen tại sáu thị trường thành phố chính của Việt Nam là Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Cần Thơ, Nha Trang và Đà Nẵng cho thấy trong vòng 12 tháng tính đến hết tháng 6 năm 2015 sản lượng của ngành hàng sữa bột đạt xấp xỉ 14.700 tấn (tại những kênh đo lường của Nielsen), giảm 11% so với cùng kỳ năm ngoái.

Nghiên cứu này của Nielsen chỉ ra rằng mặc dù thị trường Hà Nội và TP HCM là hai thị trường lớn đối với ngành hàng sữa bột, nhưng thị trường các thành phố nhỏ và nông thôn lại vô cùng tiềm năng (tỉ trọng về sản lương ước tính chiếm khoảng 50%).

Theo dữ liệu dân số của cục thống kê và Nielsen, khu vực các thành phố nhỏ và nông thôn chiếm khoảng 70% dân số cả nước. Trong đó, có khoảng 3,6 triệu trẻ em dưới 3 tuổi với hơn 2 triệu trẻ em sử dụng sữa bột. Trong khi đó, con số này tại cả hai thị trường Tp. HCM và Hà Nội lần lượt là 0,55 triệu và 0,4 triệu trẻ. Ngoài ra, tại khu vực này ước tính hiện có 34.062 cửa hàng có kinh doanh sữa bột, cao gấp 4 lần so với 8.522 cửa hàng tại Tp. HCM và Hà Nội.

Trong nghiên cứu về người tiêu dùng nông thôn năm 2014, Nielsen cho thấy người tiêu dùng tại đây đang có mức thu nhập được cải thiện, quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe. Đặc biệt họ rất quan tâm đến tương lai của con cái và sẵn sàng dành phần lớn chi tiêu để đầu tư cho con.

Bên cạnh đó, vì sự khác biệt về giá là khá lớn nên hiện tại các nhà sản xuất nước ngoài chỉ mới đầu tư kinh doạnh tại khu vực thành thị. Trong khi đó, các nhà sản xuất nội địa đã mở rộng kinh doanh của họ đến cả khu vực các thành phố nhỏ và nông thôn. Do đó, cơ hội cho các nhà sản xuất khai thác thị trường nông thôn vẫn là rất lớn.

Ông Lê Hữu Minh Quân – Phó Giám đốc, Bộ phận Dịch vụ Đo Lường Bán Lẻ của Nielsen Việt Nam cho biết: “Với những chuyển biến phức tạp trên thị trường trong thời gian qua, Nielsen khuyến khích các nhà sản xuất nên tập trung đầu tư các chiến lược phù hợp để tìm kiếm cơ hội mới ở các thị trường thành phố nhỏ và nông thôn nhằm phục hồi mức độ tăng trưởng khi thị trường 6 thành phố chính đã bão hòa. Với số lượng danh mục sản phẩm sữa bày bán còn rất hạn chế (trung bình 33 sản phẩm trên 1 cửa tiệm ở thị trường thành phố nhỏ/thị xã và nông thôn, so với 59 sản phẩm/1 cửa tiệm ở thị trường 6 thành phố), cơ hội bán hàng vào cửa tiệm còn đó nhưng quy mô cửa hàng nhỏ hơn sẽ hạn chế phần nào khả năng thâm nhập của ‘người đến sau’. Bên cạnh đó ở thị trường nông thôn, sự giới thiệu và tư vấn của nhà bán lẻ ảnh hưởng rất lớn đến quyết định chọn sản phẩm của người tiêu dùng. Trung bình sẽ có 30% người mua hàng sẽ mua theo sự giới thiệu của nhà bán lẻ. Chính vì vậy, sự ủng hộ của các cửa hàng bán lẻ đóng vai trò tiên quyết trong sự thành công của nhà sản xuất. Nhà sản xuất nào sớm quyết định khai thác thị trường này và chiếm được sự ủng hộ của các cửa hàng bán lẻ trước sẽ có nhiều lợi thế hơn hẳn”.

Về phân loại sữa theo định nghĩa của Nielsen:

Theo phân loại của Nielsen, ngành hàng sữa bột bao gồm một số nhóm ngành hàng nhỏ như sau: Sữa dành cho người lớn (Complete & Balance, Healthy Living, Pregnancy) và Sữa dành cho trẻ em (Starter, Follow-On, Growing Up và Specialty: sữa đặc trị). Theo các dữ liệu của Nielsen, sữa dành cho trẻ em hiện chiếm đến 70% thị trường trong khi sữa dành cho người lớn chỉ chiếm 30%, và chủ yếu vẫn là dòng sữa dành cho phụ nữ mang thai.

Về Nghiên cứu Đo Lường Bán Lẻ của Nielsen:

Các dữ liệu trong bài viết dựa trên Nghiên cứu Đo Lường Bán Lẻ ngành hàng sữa bột của Nielsen được thực hiện tại 6 thành phố trong vòng 12 tháng liên tục tính tới tháng 6/2015 và Báo cáo thị trường sữa bột tại 30 thành phố nhỏ/thị xã và khu vực nông thôn tháng 10/2014. Các kênh đo lường của Nielsn bao gồm kênh truyền thống (cửa hàng tạp hóa, chợ, nhà thuốc, cửa hàng chuyên bán sữa, cửa hàng bánh kẹo sữa rượu) và kênh hiện đại (siêu thị/đại siêu thị, siêu thị mini, cửa hàng tiện lợi)

Về Nielsen

Công ty Nielsen (NYSE: NLSN) là một Công ty quản lý hiệu suất toàn cầu, chuyên cung cấp các thông tin toàn diện về những gì người tiêu dùng Xem và Mua. Về lĩnh vực Xem, Công ty Nielsen cung cấp cho các khách hàng truyền thông và quảng cáo các dịch vụ đo lường tổng quan về người xem thông qua tất cả các thiết bị mà các nội dung từ video, ghi âm, âm thanh đến bản văn được người tiêu dung quan tâm. Về lĩnh vực Mua, Công ty Nielsen cung cấp cho các nhà sản xuất cũng như các nhà bán lẻ cái nhìn toàn diện về việc đo lường hiệu suất bản lẻ. Bằng việc tổng hợp các thông tin từ lĩnh vực XEM và Mua cũng các các nguồn thông tin, dữ liệu khác, Công ty Nielsen cung cấp cho khách hàng gói sản phẩm bao gồm kết quả đo lường với giá trị chính xác cao cũng như các phân tích tổng hợp để giúp các khách hàng cải thiện hiệu suất sản xuất và bán hàng của họ.  Công ty Nielsen hoạt động trên 100 quốc gia với dịch vụ đo lường có thể bao quát đến 90% dân số thế giới. Xem thêm thông tin chi tiết tại: www.nielsen.com