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Menos es más

Menos es más para aproximadamente casi las tres cuartas partes de los  encuestados, que dicen que es muy importante que los alimentos sean bajos en colesterol (68%), bajos en sal (49%), bajos o libres de azúcar (54%) y bajos en grasas (59%).

Los encuestados vía online también gustan de los alimentos bajos en calorías, 49% considera muy importante este atributo, así como el 37% los prefiere bajos en carbohidratos.

Un 68 considera muy importante comer porciones controladas: 32% lo considera muy importante y 36% importante, con el fin de bajar y/o controlar su peso.

62% creen relevante que no contengan fructosa o endulzantes artificiales, pues un 26% lo considera muy importante y un 36% importante. También para un 62% cree que es clave que sean libres de cafeína y un 65% que no tengan gluten.