Soluciones

INNOVAR EN RESTAURANTES

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INNOVACIÓN Y ESTRATEGIA DE LOS RESTAURANTES DURANTE LA CRISIS

ANÁLISIS PREDICTIVOS PARA TOMAR MEJORES DECISIONES

Hacer crecer su restaurante a través de la innovación puede ser un desafío. Información y datos incompletos, poco fiables o anticuados pueden ralentizar las decisiones, o incluso conducir a una decisión errónea. Supere estos obstáculos con BASES Nielsen. Nuestras soluciones se basan en análisis predictivos que tienen en cuenta la dinámica única de compra en la industria de la restauración.

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ACTIVATION PROFILES PARA RESTAURANTES

  • Marco analítico incluido en cualquier test de concepto que segmenta las oportunidades de innovación de su restaurante en base al potencial estratégico
  • Evalúe las estrategias de activación tangibles y sus implicaciones mirando las diferentes vías de éxito
  • Tome mejores decisiones usando análisis discriminatorios, predictivos y patentados de BASES

PREVISIÓN VOLUMÉTRICA

  • El mejor y único modelo de predicción d eventas validado.
  • Predicciones de ventas con una precisión dentro del +/-9% de las ventas

LA FÓRMULA DEL ÉXITO: INNOVACIÓN 4D

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Aprovechando el sistema de innovación de BASES 4D, puede maximizar el rendimiento de la innovación. El sistema 4D ofrece soluciones modulares que abarcan todo su proceso de innovación. Estas soluciones también pueden utilizarse en divisiones de servicios de alimentación como cafeterías y escuelas/universidades.

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DECIDIR Y DESCUBRIR

¿En qué tipo de elementos del menú están interesados mis clientes? ¿Cómo reduzco mis plazos de 9-18 meses a 3-6 meses?

SOLUCIONES

Innovation Architect, Quick Screen, Rank & Sort, Idea Screen

IDENTIFICAR “CÓMO” JUGAR

Adelántese a las necesidades cambiantes de los clientes y gane lealtad frente a los competidores.

ACELERAR EL DESARROLLO DEL MENÚ SIN SACRIFICAR LA PRECISIÓN

Reduzca tiempos en su proceso de innovación con rigor y precisión.

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DESARROLLAR

¿Estoy posicionando los elementos de mi menú de una manera atractiva?

SOLUCIONES

Optimizer, Quick Predict, Snapshot, Meal Builder, Bases I

PRIORICE LAS INNOVACIONES DEL MENÚ QUE SUS CLIENTES DESEAN Y ANHELAN

Desarrolle la oferta, las ofertas limitadas (LTOs) y elementos del menú que atraen a sus clientes y comuníquelos de la manera correcta

IMPULSE LA LEALTAD SABIENDO COMO CAPTAR Y CONECTAR A SUS CLIENTES CLAVE

Diríjase a una variedad de segmentos de clientes clave en base a los objetivos específicos de su restaurante.

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DESPLEGAR

¿Qué ofertas de bebidas deberían lanzarse y a qué precio para maximizar la incrementalidad? ¿Cuál es la oferta que optimiza el menú y maximiza ventas y márgenes? ¿Qué menús son más atractivos para los clientes?

SOLUCIONES

Menu & Price Optimizer, Menu-based Conjoint, Volume Forecasting, Price Advisor, Design Benchmarker, Messaging / Design Optimizer.

MEJORAR LA ECUACIÓN DE VALOR DE LOS CLIENTES MIENTRAS SE CUMPLEN LOS OBJETIVOS DE MARGEN

Estudie el aumento de costes y la maximización de márgenes con estudios de elasticidad de precios, y optimización del menú, segmentos y oferta de productos.

RENUEVE LA EXPERIENCIA DE SU RESTAURANTE PARA IMPULSAR LA LEALTAD DE LOS CLIENTES Y AUMENTAR VENTAS

Mejorar la experiencia de los clientes optimizando el diseño del menú, de la ofertas de tiempo limitacdo, el compromiso y más.