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ニューノーマルにおける新しい購入方法に応じたマーケティングの最適化

1分で読めるシリーズ|ニールセン デジタル アナリスト マン・ピンチュアン|2021年1月号掲載

昨年以来、新型コロナウイルスの流行により日本においてもデジタル利用がより加速しています。オフラインでは従来ほど自由に行動できなくなっていること、エンターテインメントからコミュニケーション、教育、食事、ショッピングまで、コロナ禍の影響により生活のあらゆる面で、より多くの消費者が「オンライン」を一つの手段として選択するようになりました。

生鮮食品をオンラインで購入するのは、鮮度を手にとって確認から購入することが当たり前だった消費者にとって抵抗を感じることかもしれません。しかし、2021年1月現在、首都圏をはじめ2回目の緊急事態宣言が発令中で、しばらくは店舗で接触する機会を減らしたいという心理が続くと考えられます。そのよう中、オンラインで生鮮食品を買うという新しい購入方法、消費者の生活に浸透していく可能性が考えられます。またオンラインがニーズに適した新しい購入の選択肢がある、消費者は今後も利用意向が高いと予測されるこのな状況下でオンラインのショッピング運営会社が拡大するために、ニューマリーのオンライン消費者のニーズを正確に理解、ニ

  1. コロナ禍で生鮮食品のオンライン購入が増加

生鮮食品は、コロナ禍の前までには、消費者が近隣のスーパーマーケットなどで購入することが当たり前で、オンラインショッピングの対象外として考える人が多かったのではないでしょうか?

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2.生鮮食品のオンライン購入者に応じたラインアップの最適化

生鮮食品は、ファッションや化粧品、書籍などのように、すでにオンラインで購入したことがある人が多いカテゴリーと比べて、まだ利用者が少ない鮮度保持者が確認してから買いたい人が多くいる、それらの消費者は新しい購買方法へのチャレンジとなります。そのため、そうした新しいチャレンジへの抵抗感が少ない若年層や自由に外店舗で買うことが難しい消費者が、率先してオンラインから生鮮食品を購入した顧客層に考えられます。実際に属性ごとにオンラインで初めて生鮮食品を購入したまたは頻度が増えた人の割合を見るところ、年代別では49歳以下の若年層が31%で世帯構成では子育て中の消費者がある「子供と一緒に住んでいる二世帯」37%、および「一人暮らし」と他の属性よ。

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デジタルリテラシーの高い若年層は、オンラインでの買い物に以前から慣れている傾向がある、オフラインでの行動に制限や不便が出てきた場合、自然にオンラインで解決策を求めると考えられます。

生鮮食品を取り扱っているオンラインショッピング・サイトの運営会社にとって、生鮮食品はまだ新しいカテゴリーのため、参入している競合他社がファッションや化粧品などのカテゴリー多くはそのため、この新しい購買行動が形成されている段階の今が、売り上げを拡大するマーケットシェアを獲得する良いタイミングと考えられます。

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