เมื่อฉันนึกถึงวันตรุษจีน ฉันนึกถึงการรวมตัวของครอบครัวใหญ่ การไปเยี่ยมญาติ การแจกอั่งเปาเงิน และการกินอาหารตามประเพณี เมื่อเติบโตขึ้น เราเริ่มการเฉลิมฉลองด้วยอาหารมื้อค่ำของครอบครัวใหญ่และอาหารจานพิเศษที่เป็นมงคล เช่น ก๋วยเตี๋ยวสำหรับอายุยืนยาว เกี๊ยวสำหรับความมั่งคั่ง (ที่เป็นรูปแท่งทองของจีน) ปลาสำหรับความมั่งคั่ง ลูกชิ้นข้าวเหนียวสำหรับความสามัคคีในครอบครัว และอื่นๆ อีกมากมาย แต่ COVID-19 ทำให้การเยี่ยมเยียนและการรวมตัวของครอบครัวต้องหยุดลง ตอนนี้ ฉันพบว่าตัวเองหันไปดูทีวีเพื่อคลายความคิดถึงบ้านและเชื่อมต่อกับวัฒนธรรมของฉันผ่านเนื้อหาที่เกี่ยวข้อง
เมื่อค้นหาโปรแกรมสำหรับครอบครัวชาวเอเชียทางอินเทอร์เน็ต ฉันพบว่าตัวเลือกของฉันค่อนข้างจำกัด ซึ่งถือว่าน่าแปลกใจ เนื่องจากชาวอเมริกันเชื้อสายเอเชียเป็นประชากรที่เติบโตเร็วที่สุดในอเมริกา ตามข้อมูลของ Gracenote Inclusion Analytics ชาวเอเชียตะวันออกอย่างฉันมีส่วนแบ่งหน้าจอต่ำ ซึ่งหมายความว่าเรามีโอกาสเข้าถึงรายการทีวีทั้งหมดเพียงประมาณ 2% เท่านั้น เมื่อพิจารณาให้ลึกลงไป เราจะเห็นว่าคนเอเชียตะวันออกมีโอกาสเข้าถึงได้ดีกว่าเล็กน้อยในแพลตฟอร์มวิดีโอออนดีมานด์แบบสมัครสมาชิก (SVOD) เช่น Netflix, Amazon Prime และ Disney+ แต่ก็ยังสูงกว่า 3% เพียงเล็กน้อยเท่านั้น
เมื่อพิจารณาจากความโดดเด่นที่มากขึ้น จึงไม่น่าแปลกใจที่ชาวอเมริกันเชื้อสายเอเชีย 82% สมัครใช้บริการสตรีมมิ่ง (เมื่อเทียบกับ 72% ของประชากรทั้งหมดในสหรัฐฯ) และมีแนวโน้มที่จะรับชมเนื้อหาทางเลือก* (จากผู้จัดพิมพ์สื่ออื่นๆ เช่น รายการภาษาเอเชีย) ผ่านอุปกรณ์ที่เชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตมากกว่า 28% จากตัวเลือกที่มีอยู่ แพลตฟอร์ม SVOD มอบการนำเสนอเรื่องราวของชาวเอเชียและเรื่องราวของชาวเอเชียที่ดีที่สุดที่ 3% แต่ภาคอุตสาหกรรมยังสามารถทำอะไรได้มากกว่านี้เพื่อนำเสนอเรื่องราวและภาพที่แท้จริงให้กับห้องนั่งเล่นของเรา
ขณะที่ฉันกำลังหาเนื้อหาที่จะดู Fresh Off the Boat ซึ่งฉายตั้งแต่ปี 2015 ถึง 2020 ลอยขึ้นมาอยู่ในอันดับต้น ๆ ของการค้นหาทางอินเทอร์เน็ตของฉัน เมื่อฉายครั้งแรก ถือเป็นซิทคอมทางโทรทัศน์ของสหรัฐฯ เรื่องแรกที่นำแสดงโดยครอบครัวชาวอเมริกันเชื้อสายเอเชียที่ออกอากาศในช่วงเวลาไพรม์ไทม์ของเครือข่าย นับตั้งแต่ All-American Girl ของ Margaret Cho ที่ออกอากาศหนึ่งซีซั่นในปี 1994 Fresh Off the Boat นำเสนอช่วงเวลาหัวเราะดัง ๆ ที่สมจริง เช่น เมื่อเอ็ดดี้บอกแม่ของเขาว่าเขาอยากกิน "มื้อเที่ยงของคนขาว" และลงเอยด้วยการโยนอาหารกลางวันจีนของเขาทิ้งไป ทำให้ฉันนึกถึงครั้งที่ฉันเตรียมข้าวผัดให้ลูกสาวเป็นมื้อเที่ยง และเธอเอากลับบ้านโดยไม่ได้แตะต้อง การค้นหาของฉันยังพบ Minari ภาพยนตร์ในปี 2020 เกี่ยวกับครอบครัวชาวเกาหลีที่พยายามสร้างชีวิตใหม่ในฐานะชาวนาในอาร์คันซอ มีช่วงเวลาที่สะเทือนอารมณ์ เช่น เมื่อแม่ของโมนิกามาถึงจากเกาหลีพร้อมกับกระเป๋าเดินทางที่เต็มไปด้วยอาหาร เช่น พริกป่นและปลาแอนโชวี่แห้ง ทำให้ลูกสาวของเธอร้องไห้ นี่คือสิ่งที่เราทำ คือแบกกระเป๋าเดินทางที่เต็มไปด้วย อาหาร กลับบ้านหลังจากเยี่ยมเยียนบ้านเกิด มอบให้กับครอบครัวของเราเพื่อแสดงความรักของเรา
ฉันชอบ Crazy Rich Asians มากเพราะเติบโตมาในสิงคโปร์ ไม่ใช่แค่เพราะถ่ายทำที่นั่นเท่านั้น แต่ยังเพราะภาพที่สวยงามด้วย เช่น อาหารริมทางและถนนที่คุ้นเคยในสิงคโปร์ ทำให้ฉันรู้สึกเหมือนอยู่ใกล้บ้านมากขึ้นอีกนิด ความนิยมของภาพยนตร์เรื่องนี้ดูเหมือนจะเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดรายการเอเชียประเภทใหม่ นั่นก็คือรายการเรียลลิตี้ทีวีที่นำเสนอเรื่องราวของชาวเอเชียที่ร่ำรวยอย่างเหลือเชื่อ เช่นเดียวกับที่เราเห็นใน Bling Empire และ House of Ho แม้ว่าธีมเรื่อง "จากความยากจนสู่ความร่ำรวย" จะดึงดูดผู้ชมจำนวนมาก แต่พวกเราส่วนใหญ่กลับมองว่าเรื่องราวเหล่านี้ห่างไกลจากความเป็นจริงมาก แท้จริงแล้ว มีช่องว่างที่ชัดเจนในเรื่องราวที่เล่าเกี่ยวกับชาวเอเชีย รายงานการวิเคราะห์การรวมกลุ่ม ของ Nielsen ศึกษาธีมในรายการเมื่อกลุ่มผู้ชมที่มีอัตลักษณ์เฉพาะมองเห็นตัวเองเป็นตัวแทนที่ดีบนหน้าจอ ธีมที่ปรากฏในรายการสำหรับชาวเอเชียตะวันออกมากที่สุดคือ ความกล้าหาญ ความกล้าบ้าบิ่น ความท้าทาย ความยุติธรรม ลูกชาย ซึ่งล้วนชวนให้นึกถึงเรื่องราวของผู้อพยพ ภาพยนตร์กังฟู และระบบชายเป็นใหญ่ ธีมเหล่านี้ดูเหมือนจะหล่อเลี้ยงภาพลักษณ์แบบแผนของชาวเอเชีย
ถึงอย่างนั้น ฉันก็ยังหาภาพยนตร์เอเชียที่พูดถึงครอบครัวและอาหารได้ไม่กี่เรื่อง ในครัวเรือนของชาวจีนส่วนใหญ่ อาหารคือภาษาแห่งความรัก เราไม่ใช่วัฒนธรรมที่แสดงออกถึงความรู้สึกมากนัก ดังนั้น การทำอาหารและเสิร์ฟอาหารให้ผู้อื่นจึงเป็นวิธีแสดงความรักและความเคารพของเรา ฉันสะดุดกับเนื้อหาที่เติมเต็มจิตวิญญาณของฉัน ในภาพยนตร์เรื่อง Ramen Teh ชายชาวญี่ปุ่นเดินทางไปสิงคโปร์หลังจากพ่อแม่ของเขาเสียชีวิต เพื่อเรียนรู้สูตรลับของซุปซี่โครงหมูที่ทำโดยครอบครัวของแม่ชาวสิงคโปร์ของเขา Joy Luck Club ทำให้ฉันมีความหวังว่าฉันจะได้กลับมาพบกับครอบครัวของฉันอีกครั้งในไม่ช้านี้พร้อมกับอาหารจานโปรดของเรา Over the Moon เป็นภาพยนตร์ที่ซาบซึ้งใจที่สุด เพราะมีฉากที่ครอบครัวมารวมตัวกันเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ ซึ่งเป็นวันหยุดที่สำคัญเป็นอันดับสองของจีน ครอบครัวพูดคุยกันอย่างสนุกสนานในขณะที่ทำอาหารและกินอาหาร เด็กสาวที่คอยดูแลให้คุณปู่ของเธอได้ปูที่ดีที่สุด และอาหารมงคลที่คุ้นเคยทำให้ฉันร้องไห้
ไม่มีสถานที่ใดดีไปกว่าบ้านในช่วงวันหยุด แต่เมื่อฉันไม่สามารถไปที่นั่นได้ด้วยตัวเอง การชมรายการเกี่ยวกับอาหารและครอบครัวเช่นครอบครัวของฉันบนหน้าจอก็พาฉันไปที่นั่น
*การปรับจูนอื่นๆ ทั้งหมด (AOT): วิธีการที่ Nielsen จัดประเภทการรับชมกับเนื้อหาทีวียังไม่ได้วัด
