渗透在我们社会中的健康生活和饮食运动比以往任何时候都要强大。无论是时髦的社交媒体，还是美食家占领博客圈，或者是医学研究报告的发布--很明显，关注健康的市场在这里停留。虽然很受欢迎，但一些健康食品仍然带有味道不好或完全无味的污名。安迪饼干和尼尔森利用神经科学的措施来确定如何在不影响安迪新的无麸质饼干系列在国际市场上的感知口味的情况下传达健康。