• Peningkatan 71% dalam waktu yang dihabiskan di situs web makanan dan memasak online⁴
• Warga Australia berusia 13-24 tahun meningkatkan waktu yang mereka habiskan secara online dengan konten makanan dan memasak sebesar 144%²
• Minggu 29 Maret mencatat waktu harian tertinggi yang dihabiskan untuk mengonsumsi konten makanan dan memasak pada 2020³

7 APRIL 2020 SYDNEY: Karena warga Australia diminta untuk tinggal di rumah dalam upaya untuk meratakan kurva virus corona (COVID-19), mereka menghabiskan lebih banyak waktu secara signifikan dengan makanan online dan konten memasak. Dan audiens yang lebih mudalah yang mendorong peningkatan waktu.

Data Peringkat Konten Digital harian Nielsen menunjukkan peningkatan 70%¹ dalam waktu yang dihabiskan pada hari Minggu 29 Maret versus Minggu 1 Maret dan Minggu 29 Maret mencatat Waktu Harian tertinggi pada tahun 2020, dengan total gabungan 63,555 jam yang dihabiskan untuk situs web makanan dan memasak.

Nielsen Digital Content Ratings melaporkan pergeseran perilaku audiens online pada saat Pemerintah mengumumkan pembatasan tahap 1 pada Minggu 22 Maret, mengumumkan penutupan klub, pub, restoran, dan kafe dan merekomendasikan keluarga untuk tinggal di rumah. Data Nielsen juga menunjukkan bahwa pada akhir pekan terakhir bulan Maret, orang Australia menghabiskan 71% lebih banyak waktu untuk mengonsumsi makanan dan konten memasak secara online jika dibandingkan dengan akhir pekan terakhir^{tanggal 4} Februari.

Managing Director of Media and Sports Nielsen, Monique Perry mengatakan" Kami menyesuaikan diri dengan realitas baru kami tentang lebih banyak waktu di rumah memasak dan telah bersandar lebih berat dari sebelumnya di situs web makanan dan memasak Australia yang kaya konten. Agensi media, pengiklan, dan merek memiliki lebih banyak peluang untuk terlibat dengan konsumen melalui kategori ini melalui masa-masa sulit ini. Ini adalah kesempatan nyata untuk berbicara dengan warga Australia saat mereka merencanakan dan menyiapkan makanan untuk keluarga mereka dan ini dapat mendukung kampanye pembangunan merek taktis dan jangka panjang."

Nielsen Digital Content Ratings mengalami peningkatan di semua demografi untuk situs web memasak. Dengan pertumbuhan tertinggi datang dari warga Australia berusia 13-24 tahun.

Melihat akhir pekan terakhir di bulan Maret, peningkatan terbesar untuk waktu yang dihabiskan dengan konten makanan dan memasak online dibandingkan dengan bulan sebelumnya dilaporkan oleh setiap kelompok usia seperti di bawah ini.

• Orang berusia 13-24 + 144% pada hari Jumat 27 Maret
• Orang berusia 25-39 + 94% pada hari Sabtu 28 Maret
• Orang berusia 40-54 + 64% pada hari Sabtu 28 Maret
• Orang berusia di atas 55 + 66% pada hari Minggu 29 Maret

Gai Le Roy, CEO IAB Australia, berkomentar: "Sepertinya orang Australia akhirnya mengakui pada diri mereka sendiri bahwa mereka akan sering makan di rumah dalam beberapa minggu mendatang dan mulai mencari inspirasi resep untuk menambahkan sedikit variasi pada repertoar makanan normal mereka. Ketika waktu kita di rumah meningkat dan dengan banyak dari kita berjuang untuk mengingat hari apa itu kadang-kadang, adalah menarik untuk melihat pola kebiasaan hari Minggu menjadi perencanaan makan utama dan hari berburu resep yang dipertahankan."

Dan, bertepatan dengan meningkatnya minat memasak di rumah, data Nielsen Homescan selama empat minggu yang berakhir pada 22 Maret mengungkapkan bahwa orang Australia membeli lebih banyak bahan memasak utama, seperti barang-barang belanjaan Asia dan India asli, masing-masing naik 128% dan 185% dalam hal penjualan nilai.

Memanggang juga menjadi agenda homestay dengan peningkatan bahan-bahan utama seperti gula 64% Volume, tepung, pertumbuhan volume 156%. Faktanya, Dalam empat minggu terakhir orang Australia telah menimbun tepung yang cukup untuk bertahan sekitar 65 hari, sementara campuran roti telah terjual lebih dari dua kali lipat volume yang diharapkan dan telah melihat pertumbuhan dolar sebesar 202%.

Sumber:

• ¹ Sumber: Nielsen Digital Content Ratings, Daily Tagged, 29/03/20, vs 01/03/20, Digital (C/M), People 2+, Total Time Spent, Text, Food and Cooking sub-category.
• ² Sumber: Sumber: Nielsen Digital Content Ratings, Daily Tagged, 27/03/20 vs 28/02/20, Digital (C/M), Persons 13-24, Total Time Spent, Text, Food and Cooking sub-category.
• ³ Sumber: Nielsen Digital Content Ratings, Daily Tagged 01/01/2020 – 31/03/20, Digital (C/M), Persons 2+, Total Time Spent, Text, Food and Cooking sub-category.
• ⁴ Sumber: Peringkat Konten Digital, Daily Tagged, 29/02/20 – 01/03/20, 28/03/20 – 29/03/20, sub-kategori Makanan dan Memasak, Digital (C/M), People 2+, Total Waktu yang Dihabiskan, Teks.