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호주인들은 음식과 요리 웹 사이트에서 시간을 크게 늘립니다.

5 분 읽기 | April 2020

7 APRIL, 2020 SYDNEY: 호주인들이 코로나바이러스(COVID-19)의 곡선을 평평하게 하기 위해 집에 머물도록 요청받고 있기 때문에, 그들은 온라인 음식과 요리 콘텐츠에 훨씬 더 많은 시간을 할애하고 있습니다. 그리고 시간의 증가를 주도하는 것은 젊은 청중입니다.

닐슨의 일일 디지털 콘텐츠 등급 데이터에 따르면 3월 29일 일요일 대비 3월 29일 일요일 소요 시간이 70%1% 증가한 것으로 나타났으며, 3월 1일 일요일과 3월 29 일요일 대비 3월 29일 일요일 소요 시간은 2020년 가장 높은 일일 시간을 기록했으며, 총 63,555시간이 음식 및 요리 웹 사이트에 소비되었습니다.

닐슨 디지털 콘텐츠 평점 (Nielsen Digital Content Ratings)은 정부가 3 월 22 일 일요일 1 단계 제한을 발표하고 클럽, 술집, 레스토랑 및 카페의 폐쇄를 발표하고 가족들에게 집에 머물도록 권고했을 때 온라인 시청자 행동의 변화를보고했다. 닐슨 데이터에 따르면 3 월 마지막 주말에 호주인들은 2 월4 일의 마지막 주말과 비교할 때 온라인으로 음식과 요리 콘텐츠를 소비하는 데 71 % 더 많은 시간을 소비했습니다.

닐슨의 미디어 및 스포츠 전무 이사 인 모니크 페리 (Monique Perry) 는 "우리는 가정 요리에서 더 많은 시간을 보내는 새로운 현실에 적응하고 있으며 호주의 콘텐츠가 풍부한 음식 및 요리 웹 사이트에 그 어느 때보 다 크게 기대어 왔습니다. 미디어 대행사, 광고주 및 브랜드는 이러한 어려운시기를 통해이 범주를 통해 소비자와 소통 할 수있는 기회가 훨씬 더 많습니다. 가족을 위해 식사를 계획하고 준비하는 동안 호주인과 이야기 할 수있는 진정한 기회이며, 이는 전술적 및 장기적인 브랜드 구축 캠페인을 모두 지원할 수 있습니다. "

Nielsen Digital Content Ratings는 요리 웹 사이트에 대한 모든 인구 통계에서 상승세를 보였습니다. 가장 높은 성장은 13-24 세의 호주인에게서 비롯됩니다.

3월의 마지막 주말을 살펴보면 전월에 비해 온라인 음식 및 요리 콘텐츠에 소요되는 시간이 가장 많이 증가한 것은 아래와 같이 각 연령대별로 보고되었습니다.

IAB Australia의 CEO 인 Gai Le Roy는 다음과 같이 말했습니다 : "호주인들은 마침내 앞으로 몇 주 안에 집에서 많이 먹을 것이라고 인정하고 정상적인 식사 레퍼토리에 약간의 다양성을 더하기 위해 조리법 영감을 찾기 시작한 것 같습니다. 집에서의 시간이 늘어나고 우리 중 많은 사람들이 때때로 어떤 날인지 기억하기 위해 고군분투 할 때, 일요일의 습관적 인 패턴이 핵심 식사 계획 및 조리법 사냥의 날이 유지되는 것을 보는 것은 흥미 롭습니다. "

그리고 집에서 요리에 대한 관심이 높아짐에 따라 3 월 22 일로 끝나는 4 주 동안의 닐슨 홈스칸 (Nielsen Homescan ) 데이터에 따르면 호주인들은 가치 판매 측면에서 각각 128 %와 185 % 증가한 정통 아시아 및 인도 식료품과 같은 주요 요리 재료를 더 많이 구매하고 있습니다.

베이킹은 또한 설탕 64 % 부피, 밀가루, 156 % 부피 증가와 같은 주요 성분의 증가로 홈스테이 의제에서 높습니다. 사실, 지난 4 주 동안 호주인들은 약 65 일 동안 지속될 수있는 충분한 밀가루를 비축했으며, 빵 믹스는 예상 거래량의 두 배 이상 판매되었으며 202 %의 달러 성장을 보였습니다.

소스:

닐슨(Nielsen)

Nielsen Holdings plc (NYSE: NLSN)는 전 세계 소비자와 시장에서 가장 완벽하고 신뢰할 수 있는 뷰를 제공하는 글로벌 측정 및 데이터 분석 회사입니다. 닐슨은 두 개의 사업부로 나뉘어져 있습니다. 미디어 시장에 대한 진실의 중재자인 닐슨 글로벌 미디어(Nielsen Global Media)는 미디어 및 광고 산업에 시장이 기능하는 데 필요한 산업에 대한 공통된 이해를 창출하는 편견 없고 신뢰할 수 있는 지표를 제공합니다. Nielsen Global Connect는 소비재 제조업체 및 소매업체에 정확하고 실행 가능한 정보와 통찰력, 기업이 혁신하고 성장해야 하는 복잡하고 변화하는 시장에 대한 완전한 그림을 제공합니다. 우리의 접근 방식은 독점 Nielsen 데이터를 다른 데이터 소스와 결합하여 전 세계 고객이 현재 무슨 일이 일어나고 있는지, 다음에 무슨 일이 일어나고 있는지, 그리고 이 지식에 가장 잘 대처하는 방법을 이해할 수 있도록 지원합니다.

S&P 500 기업인 닐슨은 전 세계 인구의 90% 이상을 차지하는 100개국 이상에서 사업을 운영하고 있습니다. 자세한 내용은 www.nielsen.com 를 참조하십시오.

인터랙티브 광고국 소개 IAB(Interactive Advertising Bureau) Limited www.iabaustralia.com.au 는 호주에서 온라인 광고를 위한 최고의 무역 협회입니다. 전 세계적으로 43개 이상의 IAB 사무소 중 하나이며 회원이 급속히 증가하고 있는 IAB의 역할은 호주의 모든 플랫폼에서 디지털 광고에 대한 지속 가능하고 다양한 투자를 지원하는 것입니다. 2018년 10월에 발표된 IAB 산업 헌장은 마케팅 담당자와 대행사가 디지털 광고가 비즈니스 목표를 달성하는 방법을 이해하도록 돕는 데 중점을 두고 있습니다. IAB 산업 헌장의 기본 요소에는 신뢰를 증진시키는 표준에 대한 새로운 초점, 광고 공급망의 마찰을 줄이기위한 단계가 포함됩니다. 궁극적으로 소비자, 광고주 및 게시자의 광고 경험을 향상시킵니다. IAB가 콘텐츠 및 광고 측정에 지속적으로 집중하는 것 외에도 헌장은 디지털 광고 효과, 데이터 및 데이터 개인 정보 보호라는 네 가지 추가 활동 영역을 설명합니다. 표준 및 지침; 디지털 가치 사슬을 개선합니다.

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