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每 10 人中就有 9 人将在家观看超级碗比赛;大多数人在食品和饮料上的花费将持平或减少

3 分钟阅读 | 2010 年 2 月

尼尔森公司的一项最新调查显示,绝大多数美国家庭(10 户中有 9 户)表示,他们将在家中或亲友家观看第 XLIV 届超级碗比赛,而不是在餐厅或酒吧观看。只有 5% 的家庭预计今年在家观看超级碗比赛时会在食品和饮料上花费更多。

"尼尔森副总裁兼酒类饮料集团客户总监尼克-莱克(Nick Lake)表示:"宅在家里是新的'夜生活'方式,我们看到这一趋势将在超级碗比赛中继续体现。"消费者继续控制消费,虽然这种'新常态'为餐厅和酒吧业主带来了挑战,但也为消费包装品(CPG)零售商和制造商带来了机遇。

超级彩虹计划

尼尔森对 28,000 多户美国家庭的调查还显示,86% 的超级碗观众计划今年在食品和饮料上花费相同或更少,只有 5% 的观众计划花费更多。

超级碗支出

啤酒与大型游戏

虽然啤酒和橄榄球都是美国人喜爱的消遣方式,但令人惊讶的是,超级碗并不是最受欢迎的啤酒节日。尼尔森的研究表明,超级碗在节日啤酒销售中的排名相对靠后,仅次于国庆节、阵亡将士纪念日、劳动节和万圣节。

啤酒销售
活动 两周箱销量(百万件)
七月四日 63.5
阵亡将士纪念日 61.0
劳动节 60.2
感恩节 52.8
圣诞节 52.8
万圣节 50.7
超级碗 49.2
来源:尼尔森公司资料来源:尼尔森公司

"雷克说:"我们看到,每年第一季度啤酒销量最低,夏季达到高峰。"然而,'超级碗'仍是一个规模越来越大的盛会,消费者会在家中喝下数十亿份啤酒。啤酒营销人员正在利用这一机会,在啤酒购买通常较为低迷的时期推动销售。

杂货成为大赢家

尼尔森的分析表明,除 3 月下旬外,杂货零售商在 2009 年 "超级碗 "比赛前后两周内经历了第一季度啤酒销售量最大的几周,共售出近 1700 万箱啤酒。

"雷克说:"与其他消费类零售商相比,在家观看超级碗比赛主要是杂货店的机会。 "如今的消费者需要价值,也需要便利。 他们在购买零食和苏打水的同时,也会在购物篮中添加啤酒。 在 "超级碗 "比赛前的一周内,杂货店将推出大量促销活动,鼓励消费者利用一站式服务满足 "超级碗 "派对的需求。

没有小吃就没有开球仪式

全国各地的超级碗观众都会在家中的派对上备足零食,将近 1.66 亿磅零食,尤其是咸味零食。 薯片销量最大,超过 4400 万磅,而玉米片和椒盐卷饼在超级碗上的销量也名列前茅。 超级碗零食增长最快的是什么? 爆米花!

  销售额(百万美元) 等效单位体积

(单位:百万,16 盎司)

EQ 同比变化百分比
零食总量 $644.70 165.9 -3.3
零食 - 薯片 $173.80 44.3 1.2
零食 - 玉米片 $135.90 39.1 -2.8
未爆裂的爆米花 $39.30 15.8 -12.2
零食 - 脆饼 $38.70 13.1 3.2
小吃 - 膨化奶酪 $36.80 8.9 2.4
零食 - 玉米片 $22.40 6.1 -8.1
爆米花 - 爆 $8.50 1.8 32.3
总脆饼 $185.00 56.4 -4.0
螺母总数 $108.50 23.8 -12.2

自有品牌零食日渐兴盛

在 "新常态 "下,消费者比以往任何时候都更多地尝试自有品牌或商店品牌的产品,这一趋势在零食方面也是如此,自有品牌零食的市场份额不断扩大。 例如,在 2007 年超级碗的两周内,自有品牌零食的美元份额为 6.8,等值份额为 10.4。 在 2009 年 "超级碗 "的两周内,这一份额跃升至 8.1 美元和 12.5 美元。 自有品牌饼干、坚果和冷冻披萨也呈现出类似的趋势。

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