ニールセン・カンパニーの新調査によると、スーパーボウルXLIVをレストランやバーで観戦するのではなく、自宅や友人・親戚の家で観戦すると回答した家庭が10世帯中9世帯と大多数を占めた。また、自宅で観戦する場合、今年のスーパーボウルのために飲食代が増えると予想している世帯はわずか5%であった。
「ニールセンの飲料アルコール部門グループクライアントディレクターであるニック・レイク副社長は、次のように述べている。この "新常識 "は、レストランやバーのオーナーに課題を提供する一方で、消費者向けパッケージ商品(CPG)の小売業者やメーカーにとってはチャンスとなる。
ニールセンが米国の2万8000世帯以上を対象に実施した調査によると、スーパーボウル視聴者の86%が、今年のスーパーボウルの飲食代に同額かそれ以下を予定しており、それ以上を予定しているのはわずか5%だった。
ビールとビッグゲーム
ビールとフットボールはアメリカで人気のある娯楽だが、スーパーボウルは、少し意外なことに、最も人気のあるビールの祝日ではない。ニールセンの調査によると、スーパーボウルは、7月4日、メモリアルデー、レイバーデー、ハロウィーンに次いで、祝日のビール売上では比較的下位にランクされている。
ビール販売 | |
---|---|
イベント | 2週間ケース販売(百万台) |
7月4日 | 63.5 |
メモリアル・デー | 61.0 |
労働者の日 | 60.2 |
感謝祭 | 52.8 |
クリスマス | 52.8 |
ハロウィーン | 50.7 |
スーパーボウル | 49.2 |
出典ニールセン・カンパニー |
「とレイク氏。「しかし、スーパーボウルは、消費者が家庭で何十億杯ものビールを飲むイベントとして、ますます大きくなっています。ビールのマーケティング担当者は、通常ビール購入が低迷する時期に売上を促進するために、その機会を活用しています。"
食料品が大勝利
ニールセンの分析によると、3月下旬を除き、2009年第1四半期のビール売上が最も多かったのは、スーパーボウル前後の2週間で、1,700万ケース近くが販売された。
「スーパーボウルの家庭での視聴は、他のCPG小売店よりも、むしろ食料品店にとって大きなチャンスです。 「今日の消費者は、価値を求めると同時に、利便性も求めています。 スナックやソーダを買うついでに、食料品カゴにビールを入れているのです。 スーパーボウルまでの1週間は、食料品店で大々的なプロモーションを行い、消費者がスーパーボウル・パーティーのニーズを満たすワンストップショップを利用するよう促しましょう」。
スナックなくしてキックオフなし
全米のスーパーボウル視聴者は、ホームパーティーでスナックを買い込む。 ポテトチップスが4,400万ポンド以上売れ、トルティーヤチップスとプレッツェルもスーパーボウルの売上げで上位にランクされている。 スーパーボウルで最も伸びたスナックは? ポップコーンだ!
売上高(単位:百万ドル) | 等価単位体積 (百万ドル、16オンスベース) |
EQ 前年同期比 | |
---|---|---|---|
スナック合計 | $644.70 | 165.9 | -3.3 |
スナック菓子 - ポテトチップス | $173.80 | 44.3 | 1.2 |
スナック - トルティーヤ・チップス | $135.90 | 39.1 | -2.8 |
ポップコーン | $39.30 | 15.8 | -12.2 |
スナック - プレッツェル | $38.70 | 13.1 | 3.2 |
スナック菓子 - パフドチーズ | $36.80 | 8.9 | 2.4 |
スナック菓子 - コーンチップス | $22.40 | 6.1 | -8.1 |
ポップコーン | $8.50 | 1.8 | 32.3 |
トータル・クラッカーズ | $185.00 | 56.4 | -4.0 |
合計 ナッツ | $108.50 | 23.8 | -12.2 |
プライベートブランド・スナックが台頭
新常識」の消費者は、プライベートブランドやストアブランドの商品をこれまで以上に試しており、この傾向はスナック菓子にも当てはまり、プライベートブランドのスナック菓子が台頭している。 例えば、2007年のスーパーボウル開催2週間では、プライベートブランド・スナックのドルシェアは6.8、等価シェアは10.4であった。 2009年のスーパーボウル前後の2週間では、ドルシェア8.1、等価シェア12.5と急増している。 同様の傾向は、プライベートブランド・クラッカー、ナッツ、冷凍ピザにも見られる。