第17集
不可否认的事实是，世界各地的消费者正在更加关注他们的决定对周围世界的影响。他们越是关注可持续发展，企业也就越是要关注。
但对于希望做好事的企业来说，一个重要的考虑因素是，可持续性没有明确的界限。不久前，我们中的许多人主要通过食品和农业的视角来看待可持续性。然而，今天，这个词的范围更广了，跨越了行业、类别、人口和产业。但是，无论我们谈论的是负责任的食品、可邮寄包装的再生纸产品，还是不含人工成分的产品，可持续性在消费者中都是一种热门商品，他们在生活的各个方面都在积极拥抱它。
在尼尔森最近的一项全球调查中，高达81%的受访者表示，公司实施改善环境的计划是极其或非常重要的。当涉及到行动时，73%的人说他们肯定或可能会改变他们的消费习惯，以减少对环境的影响。而我们在收银台看到了这些情绪的影响：
- 在截至2018年7月的一年中，几乎所有的美国快速消费品商店的有机产品销售都在增长。
- 在截至2018年3月的一年中，带有 "草饲 "和 "自由放养 "声明的产品销售额分别增长24%和22%。
- 在美国，美容护理类的清洁标签产品仅占美元销售额的三分之一以上。
- 在截至2018年3月的一年中，美国巧克力类别的可持续产品的销售额增长了16%。
那么，可持续发展是否不分国界？当一个品类的可持续性成为常态而不是竞争优势时会发生什么？
在本期节目中，我们将讨论可持续发展的范围不断扩大，消费者对可持续发展的影响，以及企业如何在满足消费者需求的同时，在企业层面保持对可持续发展的关注。
本期节目的嘉宾是尼尔森全球责任与可持续发展高级副总裁、尼尔森基金会执行董事Crystal Barnes，S'well公司全球传播副总裁Kendra Peavy，尼尔森成长与战略团队副总裁Sarah Schmansky，尼尔森传播团队总监Tuesday Hagiwara，以及尼尔森全球责任与可持续发展总监Julia Wilson。
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