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洞察>快速消费品和零售

数据库:可持续性在今天的意义

2 分钟阅读 | 2018 年 10 月

第 17 集

 

不可否认,全世界的消费者都越来越关注他们的决定对周围世界的影响。他们越关注可持续发展,企业也就越需要关注。

但是,对于希望做好事的企业来说,一个重要的考虑因素是,可持续发展没有明确的界限。不久前,我们中的许多人还主要从食品和农业的角度来看待可持续发展。但如今,这个词的范围要广泛得多,涉及各个行业、类别、人口和产业。但无论我们谈论的是负责任采购的食品、用于邮寄包装的再生纸产品,还是不含人工成分的产品,可持续发展在消费者中都是炙手可热的商品,他们在生活的各个方面都在积极拥抱可持续发展。

在尼尔森最近的一项全球调查中,高达 81% 的受访者表示,企业实施改善环境的计划极为重要或非常重要。在行动方面,73% 的受访者表示,他们一定会或可能会改变自己的消费习惯,以减少对环境的影响。我们可以在收银台上看到这些观点的影响:

  • 在截至 2018 年 7 月的一年中,几乎所有美国快速消费品销售店的有机产品销售额都在增长。
  • 在截至 2018 年 3 月的一年中,带有 "草饲 "和 "散养 "声称的产品销售额分别增长了 24% 和 22%。
  • 在美国,清洁标签产品在美容护理品类的销售额中仅占三分之一强。
  • 截至 2018 年 3 月的一年中,美国巧克力品类中的可持续产品实现了 16% 的销售增长。

那么,可持续性是否没有界限?当一个品类中的可持续发展成为常态而非竞争优势时,会发生什么?

在本期节目中,我们将讨论可持续发展范围的不断扩大、消费者对整个可持续发展环境的影响,以及企业如何在满足消费者需求的同时,始终关注企业层面的可持续发展。

本期节目的嘉宾是尼尔森全球责任与可持续发展高级副总裁、尼尔森基金会执行董事水晶-巴恩斯(Crystal Barnes),S'well全球传播副总裁肯德拉-皮维(Kendra Peavy),尼尔森增长与战略团队副总裁莎拉-施曼斯基(Sarah Schmansky),尼尔森传播团队总监星期二-萩原(Tuesday Hagiwara),以及尼尔森全球责任与可持续发展总监朱莉娅-威尔逊(Julia Wilson)。

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