Il est bien connu que la volonté d'achat des consommateurs permet de prédire les tendances de consommation pour les 6 à 12 mois à venir. La façon dont ils évaluent leurs perspectives d'emploi et leurs perspectives financières personnelles est également importante pour comprendre le sentiment des consommateurs. L'indice de confiance des consommateurs de Nielsen, réalisé tous les trimestres auprès de milliers de personnes, en est un indicateur régulier.
Selon le dernier rapport du dernier trimestre 2016, l'indice général de confiance des consommateurs en Europe s'établit à 81 points, mais on assiste également à une forte dispersion dans notre région. En Europe centrale et orientale, la République tchèque est en tête de liste avec 103 points (+4), suivie par la Pologne avec une légère baisse (-3) et 88 points. La Roumanie a également baissé (-2) pour atteindre 85 points, tandis que la Slovaquie a augmenté d'un point pour atteindre 82 points. Les Bulgares perdent 75 points, suivis par la Croatie avec 69 points (-4).
En Hongrie, l'indice de confiance des consommateurs hongrois est inchangé sur la période : 64 points, similaire aux résultats du troisième trimestre, stabilisant les résultats de plus de soixante points du second semestre 2015. Derrière nous, avec 62 points, la Slovénie est le moteur de l'armée régionale.
Volonté du client
Les perspectives financières personnelles influencent fondamentalement le comportement des consommateurs. À la question "Comment pensez-vous que votre situation financière personnelle sera dans les 12 prochains mois ?", les Tchèques sont les plus optimistes : 61 % d'entre eux pensent que leur situation financière est bonne ou excellente. Un quart exactement des Hongrois sont d'accord avec cette affirmation (25 %), ce qui représente une augmentation d'un point de pourcentage par rapport au trimestre précédent.
34 % des Européens interrogés ont qualifié d'excellent ou de bon le temps dont ils disposaient pour acheter les produits dont ils avaient besoin. Les Tchèques et les Roumains ont été plus positifs que la moyenne européenne. La volonté d'acheter des consommateurs hongrois a également diminué quelque peu : au cours de la période d'enquête, 19 % des personnes interrogées ont déclaré que la période était bonne ou excellente pour acheter ce dont ils avaient besoin au cours des 12 prochains mois. Ce chiffre est inférieur de 4 % à celui du troisième trimestre.
En outre, Nielsen pose des questions sur d'autres habitudes de dépenses que le logement et le coût de la vie. À la question concernant l'utilisation de l'argent restant, 36 % des Européens en moyenne ont répondu qu'ils épargnaient le montant restant. Trente-quatre personnes sur cent achètent de nouveaux vêtements, tandis qu'un tiers (33 %) dépense son argent pour des vacances. Les Polonais aiment s'amuser, 31 % d'entre eux étant la nation la plus occupée de la région. En revanche, les Slovaques (après avoir épargné) disposent de l'argent restant pour embellir leur maison, 37 % d'entre eux y investissant. Les habitudes hongroises sont complètement différentes : s'il vous reste de l'argent, un peu plus d'un quart (26 %) des Hongrois embelliront leur maison, 25 % des personnes interrogées le mettront de côté pour épargner, suivies par le règlement des dettes avec 23 %. Environ un tiers (31 %) des personnes interrogées ont déclaré qu'il ne leur restait jamais d'argent (19 % en moyenne en Europe).
Les Hongrois achètent plus d'une fois et dépensent occasionnellement moins
L'évolution de la dynamique du marché de détail et des habitudes d'achat en 2016 dessine de nouvelles tendances. Nous sommes plus optimistes par rapport à l'année précédente, et cela se reflète également dans les dépenses. En termes de valeur, les ventes au détail en Hongrie ont augmenté de 4,5 % au cours du dernier trimestre 2016 par rapport à la même période de l'année précédente sur le marché des produits alimentaires et chimiques mesuré par Nielsen. Ce chiffre est bien inférieur à la moyenne trimestrielle européenne de 1,8 %.
Les habitudes d'achat se dessinent également : la proportion de ceux qui disposent d'un cadre financier serré pour l'achat de produits ménagers et chimiques et qui s'en tiennent strictement à une liste d'achats préétablie est en baisse. La tendance est positive : alors que 73 % des consommateurs avaient un budget serré en 2014, ils n'étaient plus que 53 % en 2015 et 38 % en 2016. Cela se reflète également dans l'indice de confiance des consommateurs de Nielsen, qui indique que nos compatriotes ne craignent plus le plus l'endettement (actuellement la troisième préoccupation).
L'optimisme se reflète également dans la réorganisation des préférences d'achat : l'ordre du magasin et l'environnement agréable deviennent de plus en plus importants pour les clients.
(Publié dans le Food Journal)
