- Relatório revela os gastos com publicidade de 100 marcas ocasionais de produtos alimentares e bebidas nos últimos 10 anos
- Os maiores gastadores de publicidade do sector na década
- Número de spots publicitários e colocações nos media
- Mudança de atitudes de Aus em relação aos alimentos e ao marketing
Sydney, Austrália - 27 de novembro de 2024 - A Nielsen lançou hoje o seu Relatório de Alimentos e Bebidas 2024, que apresenta uma visão abrangente do cenário em evolução da publicidade ocasional de alimentos e bebidas e do sentimento do consumidor na Austrália durante a última década.
O relatório destaca a forma como os principais intervenientes do sector, incluindo os gigantes da restauração rápida e as marcas emergentes preocupadas com a saúde, adaptaram as suas estratégias ao longo dos últimos dez anos para se manterem competitivos num ambiente de rápida mudança dos meios de comunicação e dos consumidores.
Abrangendo uma série de informações importantes, o relatório lança luz sobre o crescimento significativo dos gastos com publicidade por parte dos principais anunciantes, a diversificação dos canais de comunicação social e a mudança de atitudes dos consumidores relativamente às escolhas alimentares e ao marketing.
O relatório também mostra que, à medida que o panorama dos meios de comunicação evolui, as plataformas digitais tornaram-se um foco central para os anunciantes de alimentos e bebidas, com os gastos com anúncios digitais no sector a ultrapassarem os formatos tradicionais em 2023, liderados pelas redes sociais.
A par dos pesos pesados da fast food, marcas centradas na saúde, como a Marley Spoon e a Hello Fresh, aumentaram a sua publicidade para satisfazer a procura crescente de opções de refeições mais convenientes.
Embora as plataformas digitais estejam a ganhar força rapidamente, a TV e o out-of-home continuam a ser canais importantes para os anunciantes que procuram um amplo alcance. Os dados da Nielsen mostram que, apesar de um declínio nos gastos com publicidade na TV metropolitana de US $ 269,5 milhões em 2014 para US $ 202,3 milhões em 2023, a TV continua a ser um meio valioso para construir o conhecimento da marca, com os Pontos de Classificação de Audiência Alvo da TV Metropolitana (MTV TARPs) permanecendo uma métrica chave para anunciantes que desejam capturar um público amplo.
Rose Lopreiato, responsável comercial da Nielsen Ad Intel na Austrália, afirmou: "Os restaurantes de comida ocasional, de bebidas e de serviço rápido são os principais actores no que diz respeito à publicidade para audiências com conhecimentos digitais, ao mesmo tempo que capitalizam o amplo alcance dos meios tradicionais, como a televisão. A sua capacidade de combinar campanhas televisivas, fora de casa e nas redes sociais tem sido um fator-chave para o seu sucesso, sustentando a quota de mercado à medida que os meios digitais impulsionam cada vez mais o futuro da publicidade, satisfazendo a procura dos consumidores por conteúdos mais personalizados e relevantes."
O relatório também destaca a crescente consciencialização dos consumidores em relação ao impacto da publicidade de alimentos e bebidas na saúde. Até 2023, mais de metade (51,1%) dos consumidores concorda que a publicidade contribui para hábitos alimentares pouco saudáveis nas crianças, contra 48,2% em 2014. Esta preocupação crescente oferece às marcas uma oportunidade para reformularem as suas mensagens, especialmente à medida que as políticas de saúde pública tendem para escolhas alimentares mais saudáveis.
Glenn Channell, Diretor de Análise Avançada da Nielsen no Pacífico, afirmou: "À medida que as preferências dos consumidores evoluem, os dados de qualidade nunca foram tão cruciais para os profissionais de marketing do sector alimentar e das bebidas. Com informações detalhadas, as marcas podem tomar decisões mais informadas, alinhando as suas estratégias para melhor satisfazer as expectativas em mudança dos consumidores australianos".
Disponível para compra a partir de hoje, o Relatório sobre Alimentação e Bebidas 2024 da Nielsen sublinha o equilíbrio entre os gastos publicitários da indústria, os produtos alimentares ocasionais e o sentimento dos consumidores.
*Fonte: Nielsen Ad Intel 2014 - 2023, & CMV 2014 -2023
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Sobre o relatório da Nielsen sobre alimentos e bebidas de 2024
O relatório 2024 Food & Beverage da Nielsen oferece uma análise aprofundada do panorama publicitário australiano ocasional de alimentos e bebidas e da sua influência percebida nos hábitos de consumo e nos resultados em termos de saúde, abrangendo o período de 2014-2023.
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