- Un rapport révèle les dépenses publicitaires de 100 marques occasionnelles de produits alimentaires et de boissons au cours des 10 dernières années
- Les secteurs les plus dépensiers de la décennie
- Nombre de spots publicitaires et de placements dans les médias
- Changer l'attitude d'Aus à l'égard de l'alimentation et du marketing
Sydney, Australie - 27 novembre 2024 - Nielsen a publié aujourd'hui son rapport 2024 sur l'alimentation et les boissons, offrant un aperçu complet de l'évolution du paysage de la publicité occasionnelle sur l'alimentation et les boissons et du sentiment des consommateurs en Australie au cours de la dernière décennie.
Le rapport montre comment les principaux acteurs du secteur, y compris les géants de la restauration rapide et les nouvelles marques soucieuses de leur santé, ont adapté leurs stratégies au cours des dix dernières années pour rester compétitifs dans un environnement médiatique et de consommation en évolution rapide.
Couvrant une série d'éléments clés, le rapport met en lumière la croissance significative des dépenses publicitaires des grands annonceurs, la diversification des canaux médiatiques, ainsi que l'évolution de l'attitude des consommateurs à l'égard des choix alimentaires et du marketing.
Le rapport montre également qu'avec l'évolution du paysage médiatique, les plateformes numériques sont devenues un élément central pour les annonceurs du secteur de l'alimentation et des boissons, les dépenses publicitaires numériques dans le secteur dépassant les formats traditionnels en 2023, sous l'impulsion des médias sociaux.
Parallèlement aux poids lourds de la restauration rapide, des marques axées sur la santé, telles que Marley Spoon et Hello Fresh, ont augmenté leur publicité pour répondre à la demande croissante d'options de repas plus pratiques.
Alors que les plateformes numériques gagnent rapidement du terrain, la télévision et l'affichage restent des canaux importants pour les annonceurs à la recherche d'une large portée. Les données de Nielsen montrent que malgré une baisse des dépenses publicitaires pour la télévision métropolitaine de 269,5 millions de dollars en 2014 à 202,3 millions de dollars en 2023, la télévision continue d'être un média précieux pour développer la notoriété de la marque, avec des points d'évaluation de l'audience cible de la télévision métropolitaine (MTV TARP) qui restent une mesure clé pour les annonceurs qui cherchent à capturer une large audience.
Rose Lopreiato, responsable commerciale de Nielsen Ad Intel pour l'Australie, a déclaré : "La restauration occasionnelle, les boissons et les restaurants à service rapide sont des acteurs majeurs lorsqu'il s'agit de faire de la publicité auprès de publics avertis sur le plan numérique, tout en capitalisant sur la large portée des médias traditionnels, tels que la télévision. Leur capacité à combiner la télévision, l'affichage et les campagnes de médias sociaux a été un facteur clé de leur succès, soutenant la part de marché alors que les médias numériques déterminent de plus en plus l'avenir de la publicité, répondant à la demande des consommateurs pour un contenu plus personnalisé et plus pertinent."
Le rapport souligne également que les consommateurs sont de plus en plus conscients de l'impact de la publicité pour les aliments et les boissons sur la santé. D'ici 2023, plus de la moitié (51,1 %) des consommateurs reconnaissent que la publicité joue un rôle dans les mauvaises habitudes alimentaires des enfants, contre 48,2 % en 2014. Cette préoccupation croissante offre aux marques l'opportunité de remodeler leurs messages, d'autant plus que les politiques de santé publique tendent vers des choix alimentaires plus sains.
Glenn Channell, responsable des analyses avancées pour la région Pacifique chez Nielsen, a déclaré : "Alors que les préférences des consommateurs évoluent, la qualité des données n'a jamais été aussi cruciale pour les spécialistes du marketing dans le secteur de l'alimentation et des boissons. Grâce à des informations détaillées, les marques peuvent prendre des décisions plus éclairées et aligner leurs stratégies afin de mieux répondre aux attentes changeantes des consommateurs australiens".
Disponible dès aujourd'hui, le rapport 2024 de Nielsen sur l'alimentation et les boissons souligne l'équilibre entre les dépenses publicitaires de l'industrie, les produits alimentaires occasionnels et le sentiment des consommateurs.
*Source : Nielsen Ad Intel 2014 - 2023, & CMV 2014 -2023
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À propos du rapport 2024 de Nielsen sur l'alimentation et les boissons
Le rapport 2024 Food & Beverage de Nielsen offre une analyse approfondie du paysage australien de la publicité occasionnelle pour les aliments et les boissons et de son influence perçue sur les habitudes des consommateurs et les résultats en matière de santé pour la période 2014-2023.
Contact presse
Dan Chapman
Directeur adjoint de la communication, Nielsen APAC
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