- Il rapporto rivela la spesa pubblicitaria di 100 marchi occasionali di alimenti e bevande negli ultimi 10 anni
- I migliori spender pubblicitari di settore del decennio
- Numero di spot pubblicitari e posizionamenti sui media
- Cambiare l'atteggiamento di Aus nei confronti del cibo e del marketing
Sydney, Australia - 27 novembre 2024 - Nielsen ha pubblicato oggi il Rapporto Food and Beverage 2024, che offre uno sguardo completo sull'evoluzione del panorama della pubblicità occasionale di alimenti e bevande e sul sentimento dei consumatori in Australia negli ultimi dieci anni.
Il rapporto evidenzia come i principali operatori del settore, tra cui i giganti del fast food e i marchi emergenti attenti alla salute, abbiano adattato le loro strategie negli ultimi dieci anni per rimanere competitivi in un ambiente di media e consumatori in rapida evoluzione.
Il rapporto, che copre una serie di informazioni chiave, fa luce sulla crescita significativa della spesa pubblicitaria da parte dei principali inserzionisti, sulla diversificazione dei canali mediatici e sul cambiamento dell'atteggiamento dei consumatori nei confronti delle scelte alimentari e del marketing.
Il rapporto mostra inoltre che, con l'evoluzione del panorama dei media, le piattaforme digitali sono diventate un punto centrale per gli inserzionisti del settore alimentare e delle bevande, con una spesa pubblicitaria digitale nel settore che supererà i formati tradizionali nel 2023, guidata dai social media.
Accanto ai pesi massimi del fast food, i marchi salutisti, come Marley Spoon e Hello Fresh, hanno aumentato la loro pubblicità per soddisfare la crescente domanda di opzioni di pasto più convenienti.
Mentre le piattaforme digitali stanno rapidamente guadagnando terreno, la TV e l'out-of-home rimangono canali importanti per gli inserzionisti che cercano un'ampia portata. I dati di Nielsen mostrano che, nonostante il calo della spesa pubblicitaria per la TV metropolitana da 269,5 milioni di dollari nel 2014 a 202,3 milioni di dollari nel 2023, la TV continua a essere un mezzo prezioso per costruire la consapevolezza del marchio, con i Target Audience Rating Points (MTV TARP) della TV metropolitana che rimangono una metrica chiave per gli inserzionisti che mirano a catturare un pubblico ampio.
Rose Lopreiato, responsabile commerciale di Nielsen Ad Intelper l'Australia, ha dichiarato: "I ristoranti occasionali di cibo, bevande e servizi rapidi sono i principali protagonisti quando si tratta di fare pubblicità a un pubblico esperto di digitale, sfruttando al contempo l'ampia portata dei media tradizionali, come la TV. La loro capacità di combinare campagne televisive, out-of-home e social media è stata un fattore chiave del loro successo, sostenendo la quota di mercato mentre i media digitali guidano sempre più il futuro della pubblicità, soddisfacendo la domanda dei consumatori di contenuti più personalizzati e pertinenti."
Il rapporto evidenzia anche la crescente consapevolezza dei consumatori sull'impatto della pubblicità di alimenti e bevande sulla salute. Entro il 2023, più della metà (51,1%) dei consumatori concorderà sul fatto che la pubblicità svolge un ruolo nel contribuire ad abitudini alimentari non salutari nei bambini, rispetto al 48,2% del 2014. Questa crescente preoccupazione offre ai marchi l'opportunità di rimodellare la propria messaggistica, soprattutto quando le politiche sanitarie pubbliche si orientano verso scelte alimentari più sane.
Glenn Channell, responsabile per il Pacifico di Advanced Analytics di Nielsen, ha dichiarato: "Con l'evoluzione delle preferenze dei consumatori, i dati di qualità non sono mai stati così cruciali per i marketer del settore alimentare e delle bevande. Grazie a informazioni dettagliate, i marchi possono prendere decisioni più informate, allineando le loro strategie per soddisfare meglio le mutevoli aspettative dei consumatori australiani".
Disponibile da oggi, il Rapporto Food and Beverage 2024 di Nielsen sottolinea l'equilibrio tra la spesa pubblicitaria del settore, i prodotti alimentari occasionali e il sentimento dei consumatori.
*Fonte: Nielsen Ad Intel 2014 - 2023, & CMV 2014 -2023
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Informazioni sul Rapporto Nielsen 2024 su alimenti e bevande
Il Rapporto Food & Beverage 2024 di Nielsen offre un'analisi approfondita del panorama pubblicitario australiano di alimenti e bevande occasionali e della sua influenza percepita sulle abitudini dei consumatori e sui risultati in termini di salute per il periodo 2014-2023.
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