年配のヒスパニック系住民は、さまざまな理由で家族の文化的管理者として尊敬されていますが、特にその1つは、ショッピングカートや家に反映されている風味豊かな伝統です。
今日、50歳以上のラテン系アメリカ人は、この人口統計の進化する社会的および文化的現実の震源地にあり、一般の人々よりも数世代が1つの屋根の下で生活している可能性が高くなります。そのため、消費行動、購買習慣、調理スタイルは、家庭内の複数の年齢層のニーズを反映しています。買い物かごには、乾燥野菜、穀物、新鮮な卵、前菜、離乳食がヒスパニック系住民全体よりも多く含まれているため、50歳以上のヒスパニック系住民の73%が外食ではなく調理をすると答えたのは当然のことです。また、ヒスパニック系高齢者の62%がレシピを使用し、出身国の料理スタイルを採用しています。
おそらく、これらの消費者は、外食への傾向を裏付けるために、一般の人々よりも頻繁に買い物をしています。実際、50歳以上のヒスパニック系は、すべての主要部門の75%近くで、非ヒスパニック系白人よりも頻繁に購入しています。ヒスパニック系ブーマーは、非ヒスパニック系白人よりもウェアハウスクラブへの出張回数が多く(17回対13回)、グレイテストジェネレーションのヒスパニック系は食料品店への出張回数が多い(71回対64回)。
年配のヒスパニック系住民向けのもう一つのショッピングチャネルはボデガです。ボデガは、歴史的に他の店舗では見つけるのが困難であった伝統的なエスニックアイテムとともに、料理用の多くの日用品を在庫している、小規模で通常は独立した近所の市場です。ボデガは、ヒスパニック系住民が出身国の好きな食べ物や味に再び触れることを可能にします。かつては、スパイスや肉のマリネ、その他のエスニック料理など、ボデガは家庭からの多くのネイティブ製品の唯一の供給源でしたが、ボデガの市場シェアにより、伝統的な小売業者はこれらの熱心な買い物客の文化的背景に注意を払うようになりました。
ブランドへのこだわり
また、50歳以上のラテン系アメリカ人は、ストアブランドやプライベートブランドの商品よりもブランド品を好みます。この嗜好は年齢とともに増加し、グループの最年長の買い物客(65+)は少なくとも141回ブランド品を購入しましたが、昨年は店舗ブランド品の75回でした。全体として、高齢のヒスパニック系は、他のヒスパニック系および非ヒスパニック系の白人消費者よりもブランドへの忠誠心が高い。この嗜好は、母国のブランドに対する強い親近感と親しみやすさに起因している可能性が高く、この感情は購入を決定する際の強力な原動力であり続けています。
高齢のヒスパニック系住民は健康志向
オーガニックブランドのマーケティング担当者や広告主は、年配のヒスパニック系住民とつながる機会があります。伝統的な料理スタイルが年配のヒスパニック系住民の家庭で役割を果たすように、健康的な食習慣も重要です。団塊の世代とグレイテストジェネレーションのヒスパニック系住民、特に外国生まれのヒスパニック系住民は、オーガニック食品を日常的に食べていると答えています。さらに、外国生まれの高齢のヒスパニック系住民と米国生まれの50〜64歳のヒスパニック系住民は、非ヒスパニック系白人よりも、家庭でのジャンクフードを許可しないと答える傾向が有意に高い。
「New American Vanguard: Latinos 50+」レポートから得られたその他の洞察は、以下のとおりです。
- ヒスパニック系ブーマー（50～64歳）は、従来のテレビを月に162時間視聴している。
- 65歳以上の外国生まれのヒスパニック系住民は、携帯電話を娯楽の源と考えており、非ヒスパニック系白人よりも84%高いレベルにあります。
方法論
Homescan Hispanic Panel: このパネルは、米国市場全体を代表し、予測可能な世帯のランダムに分散したサンプルで構成されています。パネルメンバーは、ハンドヘルドスキャナーを使用して、店舗で購入したUPCコード付きのアイテムを記録します。このレポートのデータは、英語を母国語とする世帯、バイリンガル世帯、訪問訪問でスペイン語を希望する世帯を含み、2014年12月27日までの52週間のHomescanパネルデータに基づいています。ボデガのデータは、2015年6月6日までの52週間の、英語、バイリンガル、および戸別訪問で募集されたスペイン語を好む世帯を含むHomescan Expanded Hispanic Panelから得られたものです。
Nielsen Scarborough Hispanic DST Multi-Market 2015 Release 1, GfK/MRI Attitudinal Insights Module:これらのインサイトのベースは、18歳以上の成人回答者を表しています。予測:135,909,196人、回答者:122,689人)。この分析では、400以上の態度ステートメントとセグメンテーションをNielsen Scarboroughのデータセットと統合することで、2014年2月から2015年3月までの英語圏とスペイン語圏の両方の成人を対象に、調査対象カテゴリーの消費者心理図を反映しています。
