オーストラリア人はオンラインで手作り料理のレシピを再発見している

サワードウ・スターター、ケーキ、ロースト、キャセロールなど、オーストラリア人は家庭料理への愛情を再発見している。

家にいる時間が長くなった結果、オーストラリア人は2019年の同時期よりも16％多くの時間を食べ物や料理のウェブサイトに費やしている^。

レシピだけじゃないニールセン・デジタル・コンテンツプランニングの月次データによると、オーストラリア人の66%^3が、レシピだけでなく食事プランについてもオンラインでリサーチしており、2021年7月12日から1週間のオンライン料理・食品コンテンツの消費時間は、3月第1週と比較して³¹%4増加した。

2021年7月12日からの1週間で^、モバイル機器を通じて消費された食品・料理コンテンツは、3月の第1週と比較して35%5増加した。このデータと消費傾向は、特に週末に多くのことを示唆しており、オーストラリア人は2021年7月の週末に約5,³⁰⁰⁶時間をこのコンテンツに費やした。

広告主も消費者も、非常に困難だった2020年から立ち直りつつある。

そして、適切な測定と創造的思考によって、マーケティング担当者は、このユニークな時期にビジネスを前進させる具体的な目標に戦術を確実に対応させることができる。

ニールセンデジタルメディア視聴率、週間ボリューム測定、WC 12/07/2021, デジタルC/M, P2+, フード＆クッキングサブカテゴリー, 合計時間(時間)。
ニールセンデジタルメディア視聴率、週間ボリューム測定、WC 04/01/2021 - WC 12/07/2021, デジタルC/M, P2+, フード＆クッキングサブカテゴリー, 合計時間.
ニールセンデジタルコンテンツプランニング、2021年1月～5月、デジタルC/M、P2+、フード＆クッキングサブカテゴリー、ユニバース％。
ニールセンデジタルメディア視聴率、週間ボリューム測定、WC 01/03/2021 vs WC 12/07/2021, デジタルC/M, P2+, フード＆クッキングサブカテゴリー, 合計時間%増加。
ニールセンデジタルメディア視聴率、週間ボリューム測定、WC 01/03/2021 vs WC 12/07/2021, モバイル、P2+、フード＆クッキングサブカテゴリー、合計時間。
ニールセンデジタルメディア視聴率,デイリーボリューム,2021年7月3日,7月4日,7月10日,7月11日,7月17日,7月18日,デジタルC/M,P2+,フード＆クッキングサブカテゴリー,合計時間。