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Weniger süß. Zuckerreduktion in convenience-warengruppen
Zucker ist in aller Munde – oder eben auch nicht. Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt einem durchschnittlichen Erwachsenen maximal 50 Gramm freien Zucker pro Tag zu sich zu nehmen. Darunter werden alle Zuckerarten verstanden, die Speisen und Getränken beigefügt sind.
WIE UMKÄMPFT IST DIE KASSENZONE?
2/3 der Einkäufe im Lebensmittelgeschäft sind nicht beabsichtigt und fast 70% der Käufe für den kleinen Appetit nicht geplant. Der Kassenbereich als Schlüsselposition für diese ungeplanten Einkäufe ist der einzige Bereich im Geschäft, an dem alle Käufer vorbeikommen.
WIE ÖSTERREICHISCHE KONSUMENTEN EINKAUFEN
Mehr denn je stehen Händler und Marken im Wettbewerb und konkurrieren untereinander um den Anteil im Geldbörsel der Konsumenten. Die österreichischen Käufer machen es ihnen nicht leicht – sie sind zwar einkaufsfreudig, aber auch wählerisch und wechselbereit.
Österreichische Verbraucher sind Marken immer seltener treu
Nur jeder zehnte Österreicher ist ein treuer Verbraucher. Lediglich 12 Prozent der Österreicher geben an, dass sie nur selten neue Marken und Produkte bei Waren des täglichen Gebrauchs kaufen. Gut jeder vierte Österreicher (27 Prozent) liebt es dagegen, neue Marken und Produkte im Bereich...
FMCG-WACHSTUM IN EUROPA BLEIBT IM ERSTEN QUARTAL 2019 STABIL
Der europäische Umsatz von Verbrauchsgütern des täglichen Bedarfs (sog. FMCG-Produkte, „Fast Moving Consumer Goods“ wie Lebensmittel, Getränke und Hygieneartikel) ist im ersten Quartal 2019 um +2,4 Prozent im Vergleich zum Vorjahr angestiegen.
VERBRAUCHERUNTREUE IST DIE NEUE NORMALITÄT
Die Illoyalität der Verbraucher auf der ganzen Welt nimmt zu, nur 8% der Menschen sehen sich als engagierte Loyalisten, wenn es um ihre Lieblingsmarken geht, so eine globale Nielsen-Verbraucherstudie.
Marktanteile bei fruchtgummis schwanken regional um bis zu 10 prozentpunkte
Bier – daran wird beim Thema regionale Warengruppen im österreichischen Lebensmittelhandel meist als erstes gedacht. Das ist aufgrund der Wettbewerbslandschaft in Österreich mit vielen kleinen aber teils regional starken Brauereien auch durchaus begründet.
Von Weihnachtsmännern, Festmenüs & Geschenken
Dezember ist dank der Weihnachtszeit und Silvester der Umsatzhöhepunkt des Lebensmittel- und Drogeriefachhandels.
Quarter By Numbers Q4 2018
Nielsen's Quarter by Numbers liefert Ihnen einen Überblick über die wirtschaftliche Entwicklung, das Verbrauchervertrauen und die sich wandelnde FMCG-Landschaft in über 30 europäischen Märkten und beleuchtet, welche Chancen und Herausforderungen sich hieraus für Sie ergeben.
Verbrauchervertrauensindex: Österreich mit 107 Punkten auf Platz 4 in Europa
107 Punkte: Der aktuelle Verbrauchervertrauensindex in Österreich stieg im ersten Quartal 2019 gegenüber dem Vorquartal (Q4 2018) um vier Punkte.
Digitale vernetzung verbessert benutzerakzeptanz im e-commerce-bereich für produktkategorien wie FMCG
Es ist nicht zu übersehen, welche Auswirkungen die digitale Vernetzung auf die globalen Verbraucher hat. Und da die Vernetzung zunimmt, erweitern wir kontinuierlich das Spektrum unserer digitalen Aktivitäten, einschließlich E-Commerce.
Connected Commerce: Vernetzung Verändert Lebensstil
Verstehen Sie die Online-Nutzung, das Verhalten und die Gewohnheiten der Verbraucher - und erfahren Sie mehr über Barrieren und wichtige Treiber des FMCG-E-Commerce.
Sustainable Shoppers Buy the Change They Wish to See in the World
Der Nielsen-Report Sustainable Shoppers Buy The Change They Wish To See In The World untersucht, worum es Verbrauchern bei Nachhaltigkeit geht und mit welchen Wachstumschancen und Herausforderungen Hersteller in Märkten wie Frankreich, USA, China und Indien rechnen müssen. Indem Unternehmen diese...