A Copa do Mundo de 2018 começa em 14 de junho com a nação anfitriã, a Rússia, jogando contra a Arábia Saudita. Mesmo com mais de quatro semanas pela frente, já estamos começando a ver os varejistas atrás do torneio com pacotes especiais, álbuns de adesivos, mercadorias de futebol e kits de equipe nas lojas.

Sabemos que as vendas de cerveja aumentam durante um torneio de futebol, então o que isso significa para as vendas durante o maior evento esportivo global do mundo?

A primeira partida da Inglaterra é contra a Tunísia, e a cobertura televisiva começa às 19h. Em 2014, o torneio foi realizado no Brasil e os torcedores de futebol tiveram que esperar até tarde da noite para assistir aos jogos. A mudança no fuso horário ajudará na venda de cerveja, tanto no horário de consumo, já que os torcedores param no pub depois do trabalho para assistir aos jogos, quanto no horário de consumo, já que o horário de início também facilita muito mais a visita dos torcedores em casa com a família e amigos.

O desempenho dos países de origem desempenha um papel fundamental na determinação do desempenho das vendas de cerveja durante o torneio. Normalmente, vemos que a primeira semana do torneio mostra um grande aumento nas vendas, com picos ocorrendo de acordo com as datas dos jogos da Inglaterra. Mas se (ou quando!) a Inglaterra for eliminada, as vendas caem rapidamente. Como a Inglaterra está posicionada contra a Tunísia, a Bélgica e o Panamá no Grupo G, há grandes esperanças de que eles passem da fase de grupos, o que deve significar que as vendas estão "seguras" pelo menos nas duas primeiras semanas.

Não é apenas o momento das partidas, as equipes que estão jogando e o desempenho da Inglaterra que determinam quanta cerveja é vendida durante a Copa do Mundo. O clima é extremamente importante, portanto, a mistura perfeita seria uma partida da Inglaterra no fim de semana, quando o sol brilha. A combinação destes fatores funciona bem para uma ocasião sociável, como um churrasco e assistir ao jogo com grupos de familiares e amigos.

Em anos passados, normalmente vemos que são as grandes marcas de lager que estão mais estreitamente associadas ao futebol, sendo várias delas patrocinadoras do torneio ou dos times concorrentes. Durante o verão de 2014, as grandes marcas representaram 87% de toda a cerveja vendida. No verão passado, a participação das grandes marcas caiu para 81%, à medida que os compradores se voltaram cada vez mais para a cerveja mundial e artesanal. Antecipamos que a Copa do Mundo ainda será um grande foco para as grandes marcas, mas elas realmente precisarão se destacar em comparação com as marcas menores para tentar os compradores de volta.

Para que os varejistas aumentem suas vendas durante a Copa do Mundo, obter a oferta de cerveja correta é fundamental, e vender diretamente dos armários refrigerados atrairá os fãs de futebol que compram sua cerveja pouco antes do pontapé inicial. Gerencie cuidadosamente os níveis de estoque: já vimos no passado que as prateleiras podem esvaziar rapidamente, especialmente se a Inglaterra conseguir passar contra as probabilidades.

Mas não se trata apenas de cerveja: há oportunidades de venda em outras categorias. Com os consumidores cada vez mais atentos a moderar seu consumo, alguns torcedores de futebol não vão querer beber, por isso, assegurem-se de que as gamas de bebidas sirvam para eles e para as crianças. As bebidas espirituosas, especialmente o gin, estão em forte crescimento, portanto, facilitam o consumo de bebidas espirituosas de merchandising ao lado de misturadores, guarnições e gelo. Se houver uma reunião para um fósforo, há uma necessidade de comida e bebida, portanto, estoque em mordidelas e outros alimentos que são rápidos e fáceis de cozinhar e compartilhar.

Publicado originalmente em Drinks Retailing News, maio de 2018