2018年世界杯于6月14日拉开帷幕，东道主俄罗斯对阵沙特阿拉伯。 即使还有四周多的时间，我们已经开始看到零售商开始支持这项赛事，在商店里有特别的包装、贴纸专辑、足球商品和球队套装。

我们知道，在足球比赛期间，啤酒销量会上升，那么这对世界上最大的全球体育赛事期间的销售意味着什么？

英格兰队的第一场比赛是对阵突尼斯队，电视转播在晚上7点开始。 2014年，比赛在巴西举行，足球迷们不得不等待到深夜才能观看比赛。 时区的改变将有助于啤酒的销售，这既是对内贸易，因为球迷在下班后会在酒吧里停留观看比赛，也是对对外贸易，因为开始时间也使球迷更容易在家里与家人和朋友一起观看比赛。

母国的表现在决定比赛期间啤酒的销售情况方面起着巨大的作用。 我们通常看到，锦标赛的第一周显示出销量的大幅增长，峰值与英格兰比赛的日期一致。 但是，如果（或当！）英格兰被淘汰出局，销售量就会急剧下降。由于英格兰在G组的对手是突尼斯、比利时和巴拿马，他们通过小组赛的希望很大--这应该意味着至少在前两周的销售是 "安全的"。

决定世界杯期间啤酒销售量的不仅仅是比赛的时间、比赛的球队和英格兰的表现。 天气也非常重要，所以完美的组合是在周末阳光灿烂的时候看英格兰队的比赛。这些因素的结合很适合于社交场合，如烧烤和与家人和朋友群体一起观看比赛。

在过去的几年里，我们通常会看到，与足球联系最紧密的是大型主流啤酒品牌，其中有几个品牌是赛事或参赛球队的赞助商。 在2014年夏天，主流品牌占到了所有啤酒销售的87%。去年夏天，主流品牌的份额下滑到81%，因为购物者越来越多地转向世界和手工啤酒。我们预计，世界杯仍将是大品牌的一个巨大焦点，但他们确实需要比小品牌更突出，以吸引购物者回来。

对于零售商来说，要想在世界杯期间增加他们的销售额，正确地提供啤酒是关键，而直接从冷藏柜中销售将吸引那些在开球前不久购买啤酒的足球迷。 仔细管理库存水平：我们在过去看到，货架可能很快被清空，特别是如果英格兰队逆袭成功。

不过，这不仅仅是啤酒的问题：在其他类别中也有销售机会。 随着消费者越来越注意节制自己的消费，一些足球迷不想喝酒，所以要确保饮料系列能满足他们和儿童的需求。 烈酒，尤其是杜松子酒，正处于强劲的增长期，所以要把烈酒放在调料、装饰品和冰块旁边，让购物者容易接受。如果有一场比赛的聚会，除了饮料之外，还需要食物，所以要储备一些小菜和其他快速、容易烹饪和分享的食物。

原文发表于《饮料零售新闻》，2018年5月