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超级碗周日不再只是啤酒节日

2 分钟阅读 | 2016 年 2 月

对于大多数喜欢观看超级碗比赛的美国人来说,这场本赛季最盛大的比赛绝不仅仅是一场体育赛事。在许多方面,超级碗周日已经成为一个真正的美国节日。与大多数节日一样,食物和饮料在我们的国家庆祝活动中都扮演着重要的角色。预计将有数百万观众观看第 50 届超级碗比赛,许多人将与亲朋好友欢聚一堂,收看本赛季 NFL 的压轴大戏,这意味着他们将在比赛日大快朵颐,品尝薯片、水牛城鸡翅和啤酒等传统美食。

但是,尽管传统上啤酒是人们的必饮之物,但有迹象表明,消费者对其他饮品也很渴求。根据哈里斯民意调查公司(Harris Poll)最近进行的尼尔森(Nielsen)调查,57% 的美国人表示,他们计划在大型比赛期间宴请他人,可能需要在餐桌上腾出一些空间来摆放其他选择。虽然啤酒仍然是超级碗成人饮料的第一选择,但 20% 的法定年龄饮酒者表示他们会喝葡萄酒,20% 的人表示他们会喝某种形式的烈酒。

尼尔森(Nielsen)最新的成人饮料店外销售数据显示,"超级碗 "对葡萄酒和烈酒的影响不亚于啤酒。在 "超级碗 "开赛前一周,葡萄酒的销售额平均比前三周的平均水平高出 9%,烈酒则高出约 11%。这与 "超级碗 "前关键一周的啤酒销量提升幅度相同。

在女人的影响下

虽然用赤霞珠为超级碗开球可能不是所有足球迷的选择,但它对女性的吸引力肯定不言而喻。根据尼尔森 Spectra 的数据,女性在葡萄酒消费中所占的比例仍然高于男性(女性占 57%,男性占 43%),而且女性在葡萄酒和烈酒消费中所占的比例也高于啤酒。

作为葡萄酒/烈酒和足球世界的桥梁,女性对足球的喜好与日俱增,尤其是在超级碗期间。根据尼尔森(Nielsen)的媒体调查,在过去的五个赛季中,超级碗吸引的女性观众明显多于 NFL 的常规赛。事实上,在观看超级碗比赛的观众中,女性约占 46%,而在观看常规赛的观众中,女性约占 33%。

足球和啤酒可能永远是天作之合,但球迷喜好的改变以及这场全国最大体育赛事对女性的吸引力正在改变饮料购买游戏。随着烈性酒和葡萄酒品类在这项以 "大口喝 "而非 "小口喝 "闻名的运动中取得进展,整个成人饮料品类在 "超级碗周日 "期间显然都有增长机会。

方法

本文中的调查见解来自哈里斯民意调查公司(Harris Poll)对 2,000 名 21 岁以上的美国成年人进行的尼尔森调查。调查于 2016 年 1 月 19-21 日进行。

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