今年のスーパーボウルパーティーの予定は?ジャガイモの皮、ピザ、チーズスティック、アメリカンラガーはビッグゲームと長い歴史を持っていますが、アメリカ全土でラテン系*の影響力が高まっているため、多くのアメリカンフットボールファンは伝統的な料理を輸入ビールやハラペーニョポッパーに置き換えています。
歴史的な傾向に反してはいますが、この変化は驚くべきことではありません。ラテン系コミュニティは 米国人口の5分の1近くを占めており、米国国勢調査では、今後40年間で1億900万人に倍増すると予測されています。その結果、ラテン系コミュニティは、スーパーボウルのような大きなイベントでアメリカ人が何を食べたり飲んだりするかなど、アメリカ人であることの意味を定義する上でますます重要な役割を果たしています。
特に、今年の試合が行われるフロリダ州(マイアミ)のラテン系消費者は、年間1,650億ドルの購買力を持っています。これは、米国のラテン系コミュニティの総購買力の18%に相当します。ゲーム自体への関与という点では、ヒスパニック系住民の視聴率は過去数年間安定しています。 ニールセンについて ヒスパニック系世帯の50%以上が各試合を視聴しているため、1,100万人。そして、シャキーラとジェニファー・ロペスがハーフタイムにステージに立ったことで、ヒスパニック系の視聴者が今年も堅調に推移することは間違いありません。
全国で多様性が増し、FMCGの消費に及ぼす影響を考えると、大物を楽しませる準備をしている家庭に食料を供給しようとしているブランドや小売業者は、従来のポテトチップスや国産のプレミアムビールを超えて考えるのが賢明でしょう。実際、昨年のスーパーボウルLIIIまでの2週間の国内プレミアムビールの売上は、前年の同時期から約5%減少しており、カンザスシティ・チーフスとサンフランシスコ・49ersのスーパーボウルLIVでも同様の状況が見られました。一方、輸入ビールの売上は4%近く増加し、メキシコビールは米国における輸入ビールの売上の73%を占めています。
しかし、サッカーのステレオタイプに反して、そしてビッグゲーム中に宣伝されているものに反して、ファンはフィールド上のアクション中に冷たいビール以外のものに着実に手を伸ばしています。また、セルツァーの売上成長率(+247%)は、他のアルコール飲料の売上を大幅に上回り続けていますが、スーパーボウルのワインの売上も増加傾向にあります。注目すべきは、今年のメキシコワインの売上が161.5%増加した一方で、チリワインとアルゼンチンワインの売上が減少(それぞれ-1.5%と-6.3%)であることです。
しかし、ラテン系コミュニティの影響力の高まりは、メキシコのビールやワインをはるかに超えています。テキーラとメスカル(主にメキシコ産)の売上は、前年比で2桁増(それぞれ+14.3%、+38.1%)しており、アメリカの消費者がスーパーボウルのような大きなイベントで多文化料理に惹かれているだけではないことを証明しています。
2023年までに、米国のラテン系人口の購買力は1兆9,000億ドルを超え、オーストラリア、スペイン、メキシコなどの国の国内総生産を上回ると予想されています。ヒスパニック系消費者の価値観にブランドを合わせることはかつてないほど重要であり、ラテン系の影響が全米の全体的な消費トレンドに変化しており、今後も変化し続けることは明らかです。
*「ラテン系」という用語は、「ラテン系」に代わるジェンダーニュートラルで包括的な代替手段として使用しています。この決定は、女性、LGBTQ+、ノンバイナリーのヒスパニック系住民のインクルージョンの拡大と、ソーシャルメディアやアカデミックライティングにおけるこの用語の人気へのうなずきです。