今年のスーパーボウル・パーティーのメニューは何でしょうか?ポテトスキン、ピザ、チーズスティック、アメリカンラガーはこのビッグゲームと長い歴史がありますが、全米で拡大するラテン系*の影響力は、多くのアメリカンフットボールファンを刺激し、従来の食事を輸入ビールとハラペーニョポッパーに変えています。
過去の傾向とは逆ではありますが、この変化は驚くべきことではありません。ラテンアメリカ系住民は米国人口の5分の1近くを占めており、米国国勢調査では今後40年間で1億900万人に倍増すると予測されています。その結果、ラテン系コミュニティは、スーパーボウルのような大きなイベントの際にアメリカ人が何を食べ、何を飲むかを含め、アメリカ人であることの意味を定義する役割をますます果たすようになっているのです。
特に、今年の試合が行われるフロリダ州(マイアミ)のラテン系消費者は、年間1650億ドルの消費力を行使しています。これは、米国のラテン系消費者の総消費力の18%に相当します。試合への参加という点では、ヒスパニック系住民の視聴率は過去数年間安定しており、ニールセンについて 1100 万人、ヒスパニック系世帯の 50% 以上が各試合にチャンネルを合わせています。ハーフタイムにはシャキーラとジェニファー・ロペスが登場し、今年もヒスパニック系の視聴者が好調を維持することは間違いないでしょう。
全米で多様化が進み、それがFMCGの消費に影響を与えていることを考えると、大試合のためにおもてなしの準備をしている家庭に食事を提供しようとするブランドや小売業者は、従来のポテトチップスや国産プレミアムビール以外のものを考えるのが賢明でしょう。実際、昨年のスーパーボウルLIIIを含む2週間の国産プレミアムビールの売上は、前年の同時期に比べ約5%減少しており、カンザスシティ・チーフスとサンフランシスコ・フォーティナイナーズが対戦するスーパーボウルLIVでも同様のことが言えると思われます。一方、輸入ビールの売上は4%近く増加し、米国における輸入ビール売上の73%をメキシコ産ビールが占めています。
しかし、フットボールのステレオタイプに反して、また、ビッグゲーム中に宣伝される内容に反して、ファンは試合中に冷えたビール以外のものに着実に手を伸ばしています。そして、炭酸飲料の売上成長率(+247%)が他のアルコール飲料のそれを大きく上回り続けている一方で、スーパーボウルでのワインの売上も増加傾向にあるのです。特に、メキシコ産のワインの売上は今年161.5%増加しており、チリ産とアルゼンチン産のワインの売上は減少しています(それぞれ-1.5%、-6.3%)。
しかし、ラテン系コミュニティの影響力の拡大は、メキシコ産のビールやワインにとどまりません。テキーラとメスカル(主にメキシコ産)の売上は、前年比2桁増(それぞれ14.3%と38.1%増)で、アメリカの消費者がスーパーボウルのような大きなイベントの時だけ多文化製品に引き寄せられるのではないことを証明しています。
2023年までに、米国のラテン系住民の購買力は1兆9000億ドルに達すると予想され、これはオーストラリア、スペイン、メキシコなどの国の国内総生産を上回ります。ヒスパニック系消費者の価値観とブランドの整合性がかつてないほど重要になり、ラテン系の影響が米国全体の消費傾向をシフトさせ、今後もシフトし続けることは明らかです。
*私たちは、"Latino "に代わるジェンダーニュートラルで包括的な用語として、Latinxという言葉を使用しています。この決定は、女性、LGBTQ+、ノンバイナリーのヒスパニックをより多く含めること、そしてソーシャルメディアや学術的な文章でこの用語が普及していることにちなんだものです。