今年のスーパーボウル・パーティーのメニューは？ポテト・スキン、ピザ、チーズ・スティック、アメリカン・ラガーは、このビッグ・ゲームとともに長い歴史を刻んできたが、アメリカ全土で拡大するラテン系*の影響力は、多くのアメリカン・フットボール・ファンを刺激し、伝統的な料理を輸入ビールやハラペーニョ・ポッパーに変えている。
歴史的なトレンドに反しているとはいえ、この変化は驚くべきことではない。ラテン系コミュニティは米国人口の5分の1近くを占め、米国国勢調査は今後40年間で1億900万人に倍増すると予測している。その結果、ラテン系コミュニティは、スーパーボウルのような大きなイベントの際にアメリカ人が何を食べ、何を飲むかを含め、アメリカ人であることの意味を定義する役割を果たすようになってきている。
特筆すべきは、今年の試合が行われるフロリダ州（マイアミ）のラテン系消費者の年間消費力が1650億ドルであることだ。これは、米国のラテン系コミュニティの総消費力の18％に相当する。ヒスパニック系世帯の50% 以上が毎試合チャンネルを合わせており、ヒスパニック系住民のゲームへの参加という点では、過去数年間、ニールセンについて 1100 万という安定した視聴率を維持しています。ハーフタイムにはシャキーラやジェニファー・ロペスが登場するため、今年もヒスパニック系の視聴率が好調を維持することは間違いない。
全米で多様化が進み、それがFMCG消費に影響を与えていることを考えれば、ビッグゲームのためにおもてなしを準備する家庭に食事を提供しようと考えているブランドや小売業者は、従来のポテトチップスや国産プレミアムビール以外のものを考えるのが賢明だろう。実際、昨年のスーパーボウルLIIIを含む2週間における国産プレミアムビールの売上は、前年同期比で約5％減少しており、カンザスシティ・チーフスとサンフランシスコ・49ersが対戦するスーパーボウルLIVでも同じような展開が予想される。比較的、輸入ビールの売上は4％近く増加しており、メキシコ産ビールは米国における輸入ビール売上の73％を占めている。
しかし、フットボールのステレオタイプに反し、大試合中に宣伝されるものとは正反対に、ファンは試合中に冷えたビール以外のものに着実に手を伸ばしている。炭酸飲料の売上成長率（247％増）が他のアルコール飲料のそれを大きく上回り続けている一方で、スーパーボウルでのワインの売上も増加傾向にある。特筆すべきは、メキシコ産ワインの売上が今年161.5％増であるのに対し、チリ産ワインとアルゼンチン産ワインの売上は減少していることだ（それぞれ-1.5％、-6.3％）。
しかし、ラテン系コミュニティの影響力の拡大は、メキシコ産ビールやワインにとどまらない。テキーラとメスカル（主にメキシコ産）の売上は、前年比2桁増（それぞれ14.3％増、38.1％増）であり、アメリカの消費者がスーパーボウルのような大きなイベントの時だけ多文化的な商品に引き寄せられているのではないことを証明している。
2023年までに、米国のラテン系消費者の購買力は1兆9000億ドルに達し、オーストラリア、スペイン、メキシコなどの国の国内総生産を上回ると予想されています。ブランドとヒスパニック系消費者の価値観の一致はかつてないほど重要であり、ラテン系消費者の影響力が米国全体の消費傾向を変えつつあり、今後も変化し続けることは明らかです。
*私たちは "Latino "の代わりに、ジェンダーに中立的で包括的な "Latinx "という用語を使用しています。この決定は、女性、LGBTQ+、ノンバイナリーなヒスパニック系住民をより包含することと、ソーシャルメディアや学術的な文章におけるこの用語の流行に配慮したものです。
