La mentalidad de los australianos se centra en mantenerse sanos mientras el país se enfrenta a otra ronda de cierres patronales. Este comportamiento va más allá de evitar el COVID. De hecho, para el 80% de los australianos, mantenerse sanos ellos mismos y sus familias es una prioridad absoluta, lo que supone un aumento de 11 puntos porcentuales con respecto a cinco años antes. Además, los australianos están pasando un 16% más de tiempo en sitios web de alimentos y cocina que en el período equivalente de 2019, pasando más de 298 horas: eso es más de 12 días dedicados a estos sitios.
Para maximizar la resonancia de las campañas, los responsables de marketing deben comprender los principales factores que impulsan un estilo de vida cada vez más consciente de la salud, como la elección de alimentos más sanos, la reducción del consumo de alcohol y el aumento de la actividad física.
ES HORA DE ELEGIR ALIMENTOS MÁS SANOS
Para optimizar su salud, los australianos optan por ingredientes más naturales y opciones más nutritivas, especialmente las generaciones de más edad.
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ATRACTIVO PARA LOS AUSTRALIANOS PREOCUPADOS POR LA SALUD
Mientras el mundo sigue luchando contra la pandemia mundial de COVID-19, la salud y el bienestar de las personas nunca han estado tan presentes en la mente de vendedores y consumidores. Adaptarse a una nueva mentalidad del consumidor en torno a la salud y a una nueva normalidad es una consideración permanente tanto para los anunciantes como para las marcas.
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La publicidad de alimentos y verduras sanos y dietéticos ha experimentado un aumento de 3 veces en el primer semestre de 2021 en comparación con el año anterior para captar a los consumidores que optan por un estilo de vida más saludable. Este aumento del gasto es fundamental para las marcas que buscan mantener enganchado a un número creciente de consumidores potenciales en el momento adecuado. De hecho, según los datos de Nielsen Consumer and Media View, casi uno de cada tres australianos está de acuerdo en que una dieta baja en grasas es una forma de vida.
La categoría de entrega de comida a domicilio también se está haciendo un hueco entre los consumidores. Los datos de Nielsen Ad Intel muestran que está aumentando el gasto en publicidad en estas áreas: servicios de entrega a restaurantes y entrega de comida preparada de forma saludable. En el caso concreto de los servicios de reparto a restaurantes, se observa un aumento del gasto en los servicios de reparto de Ubereats, Menulog, DoorDash y Deliveroo. Esto coincide con las restricciones de los consumidores para comer fuera y no poder cenar en sus restaurantes favoritos.
La segunda área muestra un aumento del gasto publicitario en los servicios de reparto de comida sana, como Lite N Easy, Hello Fresh, Youfoodz y Marley Spoon. Son varios los factores que contribuyen a este aumento: más personas que trabajan desde casa y limitan su consumo de alimentos y bebidas fuera del hogar, que aspiran a nuevas recetas de comidas y que pueden cocinar comidas sanas y rápidas con menos tiempo de planificación y preparación.
Aunque las restricciones se levantarán en un futuro próximo, a los consumidores se les presenta un abanico de opciones, con más posibilidades de elegir entre pedir comida a domicilio en restaurantes o elegir ampliar sus habilidades culinarias y redescubrir recetas caseras en la comodidad de su hogar.
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EL AUMENTO DEL CONSUMO CONSCIENTE DE ALCOHOL EN AUSTRALIA
La tendencia a utilizar ingredientes naturales en los alimentos se refleja en las opciones de consumo de los australianos. Aunque el 52 % de los australianos mayores de 18 años está de acuerdo en que bebe menos en la actualidad, muchos de los que consumen alcohol lo hacen con licores y buscan opciones con ingredientes más naturales.
El consumo de cerveza ha disminuido ligeramente, y el de vino se mantiene estable; sin embargo, se ha producido un aumento del consumo de bebidas espirituosas, ya que el 34% de los australianos afirma haber consumido bebidas espirituosas en los últimos tres meses.
Las marcas australianas están creando nuevas opciones sin alcohol para este segmento de consumidores en alza. Centrados en la salud, los consumidores de bebidas espirituosas se decantan por opciones más naturales:
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AUMENTA EL USO DE SMARTWATCHES Y RASTREADORES DE FITNESS
A pesar de que el bloqueo restringe la capacidad de la gente para realizar sus actividades habituales, los australianos han podido centrarse en su forma física. El 66% de los australianos coinciden en que les gusta salir y mantenerse activos, siempre que sea posible.
A medida que la gente se preocupa más por su salud, aumenta la posesión de dispositivos de fitness. Casi uno de cada tres australianos (32 %) posee actualmente un reloj inteligente o un dispositivo de seguimiento de la actividad física. Este mercado no hará más que crecer, ya que el 17 % de los australianos tiene intención de comprar un dispositivo de seguimiento de la actividad física o un reloj inteligente en los próximos 12 meses.
EL FITNESS DIGITAL HACE RUIDO
El auge de los programas digitales de fitness y salud en línea también está impulsando la necesidad de que la gente se mantenga en forma durante los encierros. A medida que se suspendían las sesiones de gimnasia y los campamentos de entrenamiento, el ejercicio en casa se convertía en la norma. Se ha pasado de las sesiones presenciales a las aplicaciones en línea que ofrecen ejercicio y apoyo nutricional.
Según las estimaciones de gasto de Nielsen Ad Intel, servicios como Noom, VShred y 28 by Sam Wood están registrando una inversión significativa en la promoción activa de sus programas de salud y fitness en línea. Estos programas se promocionan como programas personalizados, complementados con tecnología para llevar puesta, lo que permite a los usuarios hacer un seguimiento sencillo de su consumo y sus hábitos a lo largo del programa.
Existe un gran potencial para que los profesionales del marketing capten y maximicen la resonancia de las campañas en el creciente segmento de consumidores con mentalidad saludable, apelando a lo que más les importa y posicionándose como una fuente de información fiable, especialmente entre los Boomers y los pre-Boomers.
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